Porterstek on Rootsist pärit pühaderoog. Maitseküllases leemes hautades saavad hõrgu ja pehme veiseliha ka need, kes muidu selle lihaga sinasõbrad pole.
Hapukas pihlakas ja magus kõrvits täiendavad teineteist.
1 kg pihlakamarju
1 kg kõrvitsatükke
2 dl ebaküdoonia- või õunaviile
400-500 g suhkrut
0,5 l vett
2 kaneelikoort
Võta pihlakad sügavkülmast ja keeda koos ebaküdoonia- või õunaviiludega pehmeks.
Tsellulooskiust murukanga kasutuselevõttu võib vabalt nimetada revolutsiooniks muru rajamisel: nii lihtsalt ja kiiresti pole veel kunagi varem saanud koduõue haljendama!
Rootsi teadlaste välja mõeldud ja 2016.
Mõnikord on abiks ja meeldetuletuseks lihtsad nipid vanaemade põlletaskust: kas tead, kuidas piparkooke kõige parem oleks hoida ja kuidas jõuluhani krõbekuldse kuue saab?
Piparkoogid suletud küpsisekarbis
Kes tahab, et jõulupräänikud ja piparkoogid kaua
Aiamullad on üldiselt rasked mineraalsed mullad, mis sisaldavad suurel hulgal saviliiva. Sellised mullad kipuvad kuivades paakuma ja vajavad tihti õhustamist.