Otsing

Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte

Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu. Kuidas?Salatisse, võileiva vahele, pestosse, pirukasse, supi sisse, koos singi ja/või lavašiga rulli keeratuna mõnusaks ampsuks … Karulauguhummus Kevadine,
Kodus.ee
Köök & retseptid

Pannil praetud selleristeigid karulauguvõiga

Kuldpruunid ja võised juurselleristeigid valmivad pliidil kerge vaevaga ning sobivad imehästi paari kevadise vitamiinirikka karulauguga.  Neljale 1 väiksem seller50 g selitatud või tavalist võidsoola ja pipart1 tüümianioks Karulauguvõi jaoks 250 g toaso
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kuumutamata pasha - seda teeme lihavõtteks!

Mida rammusam kohupiim, seda maitsvam pasha. Munaga pasha on siidisem. Pistaatsiapähklid võid asendada mandlitega, kuivatatud jõhvikad rosinatega – aga rohelised pähklid ja punased jõhvikad teevad pasha kaunilt värvikirevaks!
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kevadpühade mahlane sidruni-kohupiimatort

Kevadpühade kohupiimakook on mahlane, värviline ja särtsakas – nagu üks ehtne sidrun olema peabki. Magusamaailm on hästi mitmekesine ning kõikvõimalike küpsetiste rohkus võtab silme eest kirjuks: šokolaadikoogid, juustukoogid, rullid, brownie’d ja nii a
Kodus.ee
Köök & retseptid

Paneeritud läätsekotletid

Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 2 sl õli 1 tl riivitud ingverit 0,5 tl karrit 2,5 dl punaseid läätsi 1 purk (400 g) kookospiima 3 dl vett pisut suhkrut, soola ja musta pipart 2 sl kartulija
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pikkpoiss munaga

Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi sisse.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid

Lehed