Mõnus suupiste Mehhikost: maisikrõpsud ahjukalaga
Nacho’d ehk soojad juustuga kaetud maisikrõpsud on Mehhikost pärit populaarsed suupisted, mida serveeritakse järjest enamate lisanditega.
Nipiraamat
Otsing
Millise maitsega on Salvesti uued kastmed? Toimetus proovis järele. Vaata ka, kuidas valmistada mahlakat burgerit ning põnevat tatrarooga
Õigesti valitud kaste annab toidule viimase lihvi – nii pakub eine meile tõeliselt mõnusa maitseelamuse. Toimetus proovis Salvesti uusi kastmeid, et saada teada milliseid maitseid need endas peidavad.
Köök & retseptid
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata.
Kodukiri
Pidulik praad. Õlleküülik kirssidega
Igal perel on oma väljakujunenud tava, kuidas valmistada tõelist jõulupraadi. Toredalt pikal pühadeajal on aga pidusid sageli rohkem kui üks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kuidas valmistada ise marinaad kanašašlõkile?
Marinaadi valmistamine šašlõkile võib pealtnäha tunduda keeruline kokakunst, millega saavad ainult parimad grillmeistrid hakkama. Sellisel mõttel ei tasu end heidutada lasta, sest tegelikkuses on liha marineerimine kergem, kui võiks arvata.
Köök & retseptid
Maitsvad road apteegitillist
Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi.
Apteegitill (Foeniculum) on Vahemeremaades väga populaarne köögivili.
Kodu & Aed
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Köök & retseptid
SÜGIS KÕNNIB AIAS: ära neid töid unusta!
Hobiaedniku hooaeg hakkab vaikselt tuure maha võtma. Et kevad rahulikumalt saabuks, saab mitmed tööd juba sügisel ette ära teha.
Tee märkmeid. Sügis on mõnus aeg, et teha hooajast kokkuvõtteid.
Nipiraamat
Aprillikuu aiatoimetusi
Aprillis ära unusta järgmisi aiatöid.
Maa soojenedes ja tahenedes võib külvata külmakindlate kultuuride – redis, hernes, spinat, salat, porgand, sibul ja põlduba – seemneid.
Kodus.ee
Aed & taimed
Tai köök sinu kodus. 8 olulist komponenti, mis peaks köögikapis olema
Kui eksootilised toidud sulle meeldivad, siis varu oma köögikappi mõningaid Tai roogade valmistamiseks vajalikke toidu- ja maitseaineid.
1. Tsitrusemaitseid annavad sidrunrohi, laim ja laimilehed.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Septembris valmistume kevadeks
September on saagikoristamise kuu, samuti tõmmatakse joon alla suvistele töödele ning tehakse ettevalmistusi saabuvaks talveks.
Kodukiri
Kodus.ee
Aed & taimed