Päeva retsept: õuna-ricottakook
Mahlane õunakook sügisõuntest on kõikide lemmik.
Õuna-ricottakook
14–16 portsjonit
175 g võid
5 dl nisujahu
1 dl mandlijahu
2 tl küpsetuspulbrit
1½ dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
Põhjatainas
¾ põhitainast
1 muna
1 dl piima
Täidis
5 õuna
½ dl suhkr
Kodutohter
Toit ja trenn