OTSING
Prantsuse maasikakook (Gâteau moelleux aux fraises)
Kui värsketest maasikatest on isu täis söödud, siis küpseta neist kooki. Kuulus Prantsuse maasikatort fraisier on argiküpsetajale paras väljakutse, aga siin on antud üks lihtne kodune kook, millega sa...
Islandi rabarberikook
Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil....
Pirnipirukas sinihallitusjuustuga
Väga maitsev pirukas, mis teenib alati külalistelt kiidusõnu....
Tartaletid valge šokolaadi ja sõstardega
Mõnus magustoit, milles saab ära kasutada koduaia sõstraid. Hõrgu moussee ja hapukate sõstardega tartaletid sobivad hästi ka peolauale. Selles retsepti järgi valmistades jagub tartalette kaheksale. Va...
PORTERSTEIK ehk porteris mooritud veisepraad
Porterstek on Rootsist pärit pühaderoog. Maitseküllases leemes hautades saavad hõrgu ja pehme veiseliha ka need, kes muidu selle lihaga sinasõbrad pole. Kui praadi alles jääb, saab seda lõigata võilei...
Soolased hommikumuffinid
Sellisest toitvast muffinist piisab täiesti hommikusöögiks....
Pliinid
Maitsvad ampsud pidulauale....
Bioaktiivsed ained vees võivad palju kahju teha
Viimasel ajal on üsna palju hakatud rääkima kui oluline on tarbida puhast vett. Kraanivesi võib sisaldada erinevaid mehhaanilisi saasteaineid, soolasid, raskemetalle, orgaanilisi ühendeid, radionuklei...
Prantsuse virsikukook
Kook, mida tasub teha....
Pannkoogid lõhega
Pisut luksust naistepäeva....
Pehmete kuklite saladus
Aasias populaarset tangzhongi eeltaigna meetodit kasutatakse eriti kohevate kuklite ja saiade valmistamiseks. Tänu sellele meetodile püsivad küpsetised kauem pehmed ja värsked....
Päeva retsept: küüslaugukuklid
Küüslaugukukkel on tõeline hõrgutis, mis sobib erinevate juustude või pastatoitudega....
Roheline pirukas
Suvel tuleb panna lopsakalt kasvavat rohelist suppidesse, salatitesse ja pirukatesse....
Rabarberi-mangokook
Hapu rabarber ja magus mango sobivad hästi kokku....
Tomatipirukas
Kui südasuvel on tomatiuputus, võib teha neist imehead pirukat....
Pannkoogid lõhega
Lõhega pannkoogid on tõeliselt luksuslik hommikusöök....
SOBIB IGAKS TOIDUKORRAKS | Siiruviiruline porgandipirukas
Lahtised pirukad sobivad igasse olukorda. Need on menukad nii suupistelaual kui ka koos salatiga pearoaks serveerituna, maitsevad head nii soojalt kui ka jahtunult, samavõrd hästi õhtul ja hommikusöög...
Pühadejärgne taaskasutus. Mandariini-hapukoorekook
Tihtipeale kipume pühadeajaks kuhjama koju head-paremat söögikraami, mida kõike ära ei jõua süüa või millest lõpuks ära tüdineme. Siis tasub otsida retsepte, milles neid ülejääke ära kasutada. Kauemak...
Tuline tomatisupp indiapäraselt
See supp on mõjutusi saanud India köögist. Supi tulisust saad timmida just nii tšilliseks, kui parasjagu ise soovid....
Sidruni-mudakook
Kui mudakook on tavaliselt šokolaadine, siis see versioon on hoopis sidruniga. Kook peab jääma seest niiske ja kleepuv....
Laisa perenaise karask
Lihtne ja kiire karask....
Lihtne ja maitsev rabarberikook
Lihtne kook, mida ei tohi liiga kaua ahjus hoida, siis muutub täidis liiga tahkeks....
Rikkaliku maitsega roog: tallekoot mokakastmega
Lambaliha on äratuntava rikkaliku maitsega. Hea ja kvaliteetne lambaliha on igal pidulaual hinnatud....
Spinati-fetapirukas
Tänuväärne mahlane pirukas, milles ära kasutada kappi seisma jäänud koor – kuid munad olgu head ja värsked. Soovi korral võid spinati asemel täidises kasutada ka näiteks spargelkapsast....
Kaeras on peidus imeline jõud ja tervis
Kaerakliid ja kaerahelbed on suured kiudaineallikad: 100 g helvestes on 6 g ja kliides 36 g kiudainet, kusjuures soovitavaks päevanormiks on 25–30 g. Kuna seda normi on tänapäevaste toitumisharjumuste...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID