Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised

Siiri Lelumees

Olga Makina

Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toiduraamatuid. Jõuluajal soovitab ta peale traditsiooniliste jõulutoitude lauale nuputada ka midagi seikluslikumat.

Paljude retseptiraamatute autor ja ajakirja Kodu & Aed kauaaegne toimetaja on toiduga tegelenud juba aastakümneid. Tema veebipõhine retseptileht Nami-Nami sai alguse 1998. aastal.

"Juba üle 26 aasta tagasi – päris vana asi," nendib Pille Petersoo, tähendades, et erialalt on ta hoopis sotsioloog. "Olen sotsioloogiadoktor ja õppinud ühiskonnateadusi nii Tartu ülikoolis kui ka Edinburghi ülikoolis Šotimaal. Ja nüüd õpetan sotsioloogiat Tallinna ülikoolis." Ta on kolme lapse ema, ühiskondlikult aktiivne oma kodukohas Viimsi vallas ja hobiaednik.