Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Otsing
Retro on moes. Leivamagustoidud pidulaual
Leib on meie laual olnud ikka aukohal.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne
500 g maapirne
1 sl oliiviõli
karbitäis kirsstomateid
100 g head basiilikupestot
soola ja musta pipart
Pese maapirnid hästi hoolega puhtaks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Staariks on šokolaad! Vastupandamatud magustoidud ja küpsetised šokolaadist
Tuleb tunnistada, et šokolaadil on oma maagia ja sellele on üsna raske vastu panna. Piisab ainult tükikese šokolaadi nägemisest, kui juba tahadki selle magustoitude staari suhu pista. Šokolaad on tuhandeid aastaid vana maiustus.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kolm sügisest kõrvitsatoitu
Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pühadelauale. 6 maitsvat rooga lihavõtteks
Neid, ka kuradi munadeks kutsutud täidetud mune sobib pakkuda koos värske pühadesaiaga.
6–8 kanamuna
3 sl majoneesi
1 sl Dijoni sinepit
1 sl crème fraîche’i või paksu jogurtit
maitse järgi Tabasco kastet
pisut soola
suitsupaprikapulbrit
hakitud murulauk
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tee külmkappi ruumi!
Hulk asju, mida hoitakse külmkapis, saavad väga hästi hakkama ka tavalises köögikapis.
Aeg-ajalt tasub külmkapi sisu üle vaadata, eriti just siis, kui see on pungil täis ja uks ei taha kinni minna.
Hulk asju, mida hoitakse külmkapis, saavad väga hästi h
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Varia
Põnev pühaderetsept: jõuluvürtsidega majoneesiküpsised
Jõuluajal ei pea vürtsid jääma üksnes krõbedatele piparkookidele maitse andmiseks, vaid sobivad imeliselt ka näiteks majoneesiga valmistatud heledatesse küpsistesse.
Detsembrikuu ja jõulud tähendavad lõputuid pidusööminguid ning erinevate maitsetega kat
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjukõrvits mõnusa hapukoorekastmega
Kõige lihtsam toit, mida sa kõrvitsast teha võiksid, on see köögivili lihtsalt maitseainetega ahju panna. Kõrvale hea hapukoorekaste ja ongi kiire ning maitsev roog valmis.
Kodus.ee
Köök & retseptid
2 retsepti mida teha, kui on hirmus magusaisu
Tervislik toitumine ei tähenda, et magustoitudest peaks täiesti keelduma.
Juustukoogid klaasi sees
4 portsjonit
Põhi
5-6 täisteraküpsist (Digestive)
25 g võid
Täidis
1 munavalge
1 sl suhkrut
2 dl vanillijogurtit
0,5 tl vanillisuhkrut
1 tl sidrunimah
Kodutohter
Toit ja trenn