Saksamaal hitiks kujunenud hapukooredieet lubab vinget edu - kuni 6 kilo võib sellega 5 päeva jooksul kaotada. Idee seisneb selles, et päevasesse toidukavasse lülitatakse korralik ports hapukoort!
Ilmselt oleme kõik seda kunagi salamahti köögist näpanud, ent kes oleks võinud arvata, et tänavu saab sellest tõeline müügihitt!
Jutt käib küpsisetainast - nimelt on eri maitsetega küpsisetainas vallutanud USA turu ja kohvikuid, kes pakuvad kulbitäit kü
Suvi on külmsupi aeg - maitsva eine saad parimal juhul saad kokku segada oma aia juurikatest!
Külm köögiviljasupp
1 l keefiri või jogurtit2-3 keedetud muna1 kl hakitud värsket kurki1 kl hakitud salatkressi4 sl hakitud sinki või seapraadi1 sl hakitud ti
Avatud talude päeval põikas kodus.ee sisse Iisakule, et tutvuda Alutaguse Juustukoja tegemistega.
Alutaguse Juust OÜ on küllatki noor ettevõte, ent juba on nende toodang pääsenud Peipsimaa väljapaistvate maitsete hulka.
Käisid suvel kalal? Keeda üks mõnus uhhaa!
Uhhaa
1 kg erinevaid kalu (näiteks ahven, kiisk)
3–4 kartulit
1 porgand
2 sibulat
õli, võid, tilli, 3–4 loorberilehte
pipart, soola
Puhasta kalad sisikonnast ja lõpustest.
Varasuvi on värskete taimede aeg - miks mitte tuua toidulauale ka nõgeseid ja valmistada neist üks maitsev supp, nagu õpetab Lilian Issako raamatus "Köögiviljad ja maitsetaimed".
Tarvis läheb:
500 grammi (pool kilo) kartuleid
250 grammi noori nõgeseid
5