Selline salatikaste sobib igale suvisele salatile.
2 dl Kreeka jogurtit
2 sl sidrunimahla
2 sl oliiviõli
1 tl mett või magusat tšillikastet või magusat sinepit
pisut soola
peotäis erinevaid hakitud ürte (till, peterell, tüümian, basiilik)
Kastme tegem
Kuumal ajal on hea valmistada midagi kerget, mida pole vaja keeta.
2-4 portsjonit
1 purk (400 g)
võiube
1 küüslauguküüs
peotäis meelepäraseid hakitud ürte (till, petersell, koriander, tüümian)
poole sidruni mahl
1 sl oliiviõli või tahhiinit
pisut sool
Lihtne, kiire ja maitsev pirukas.
Põhi
200 g hapukoort
1 muna
2,5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis
200 g hapukoort
2 muna
2 karpi tuunikala (kas omas mahlas, vees või õlis)
2 küüslauguküünt
meelepäraseid ürte maitsestamiseks (pune, petersell, t