HOIDIS | Viinamarjaželee
Põnev moos nii juustulauale kui ka pehme saia või hommikupudru peale.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
SÄRTSAKAS KOOK: õuntest pungil pirukas ingveriga
Pealtnäha tagasihoidlik pirukas peidab endas ohtralt särtsaka ingverilisandiga õunu. Õhukese tainakihi ja mahlase täidise suhe on ideaalselt paigas.
Nipiraamat
SAMM-SAMMULT SELGEKS: kuidas hooldada vanu käsitööpitse?
Vanad käsitööpitsid on sageli hindamatu väärtusega perereliikvia. Õige hooldus aitab värskendada nende välimust ja pikendada eluiga.
Käsitöö
Mõnusalt krehvtine lihakõrvane: pista purki karusmarjakaste!
Kuigi suve lõpus tahaks rohkem metsas käia, ei tasu unustada, et ka koduaias võib olla veel mõni unustatud põõsas, näiteks hiline karusmarjasort, mis samuti purki panemist ootab.
Need marjad võid korjata kotikestesse ja sügavkülmutada, et neist talvel k
Nipiraamat
Päeva retsept: herne püreesupp
Erkroheline ja tervislik suvine supp.
Hernepüreesupp
kahele või eelroaks neljale
1 sl õli
1 hakitud sibul
400 g külmutatud herneid
8 dl vett
köögiviljapuljongi kuubik
1-2 dl kohvi- või kaerakoort
1 sl sidrunimahla
2 sl sulatatud juustu
pisut soola ja
Kodutohter
Toit ja trenn
Mõnus suupiste Mehhikost: maisikrõpsud ahjukalaga
Nacho’d ehk soojad juustuga kaetud maisikrõpsud on Mehhikost pärit populaarsed suupisted, mida serveeritakse järjest enamate lisanditega.
Nipiraamat
Tee ise popkorni! Häid nippe, kuidas plaksumaisi maitsestada
Kodus potis või masinaga maitsestamata maisiteradest popkorni valmistades on põhiküsimus, kuidas seda maitsestada. Eri lisanditega katsetades võid leida ootamatuid lemmikuid.
Kõik maitseainete kogused on mõeldud kahe liitri valmis popkorni jaoks.
Nipiraamat
Maasikakorvikesed keedukreemiga
Peale maasikate võid kasutada muidki marju.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päeva retsept: angervaksasiirup
Kesksuvel õitsevad angervaksad, mille õitest saab maitsvat ja tervislikku siirupit.
Päeva retsept: angervaksasiirup
1 l vett
700 g suhkrut
25-30 angervaksaõisikut
2 mahesidrunit
Keeda veest ja suhkrust siirup.
Kodutohter
Toit ja trenn
KESKSUVINE LÕUNA: aiaürtidega suvikõrvitsakotletid
Kodumaised suvikõrvitsad sobivad kesksuvel toidulauale suurepäraselt. Kuigi kõrvitsad kasvatatakse muidu pigem võimalikult suureks, siis suvikõrvitsad on parem noorena nahka pista, sest kasvades muutuvad need puiseks.
Nipiraamat