Põnev õunamagustoit.
4 portsjonit
500 g õunapüreed2 dl kohvikoortriivitud apelsinikoort2 tl kaneeli4 muna100 g suhkrutvõid vormide määrimiseks
Kuumuta potis õunapüreed ja kohvikoort umbes 5–6 minutit.
Maksahautis valmib kiiresti ja selle võib töölt tulles poole tunniga valmis teha.
2 portsjonit
300 g broilerimaksa
1 sibul
2 punast paprikat
100 g peekonit
1 kanapuljongikuubik
2 dl vett
½ tl viie pipra segu
1 sl sojakastet
1 dl kohvikoort
Lõika m
Üks õige rummi-rosinajäätis mustab rosinatest kui Tootsi kringel ning rummiga ei tohi koonerdada. Et jäätisel oleks õige nostalgiline maitse, lisa nii rummi kui ka rummiessentsi.
Mõnus vahepala einekarpi.
8 nisutortiljat400 g purk konservitud kikerherneid200 g tuunikalakonservi (veega)150 g paksemat hapukoort (nt Saare 30% Smetana)2–3 tl mahedamat karripulbrithakitud petersellisoola
Loputa kikerherned ja nõruta; nõruta tuunik