Otsing

Päeva retsept: kartulipirukas

Ka keedetud kartulist saab teha maitsva piruka. Ahjuplaaditäis   500 g pärmilehttainast   Täidis: 1 sibul 1 tl kuivatatud tüümiani või 1 sl värsket tüümiani 2 sl õli 4-5 keedetud kartulit 3 sl hakitud rohelist sibulat 150-200 g sinihallitusjuustu 1/2 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: pidulik lõhe

Tavalisest pidulikum ahjulõhe, mida sobib pakkuda ka vabariigi sünnipäeval. 500 g külmutatud lehttainast 600-800 g lõhefileed 0,5 tl soola jahvatatud musta pipart 200 g külmutatud spinatit 250 g toorjuustu (küüslaugu, ürdi) pisut soola, pipart 1 muna  
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kartulipesad

Kartulipesad näevad väga pidulikud välja ja sobivad hästi pidulauale koos toorsalatiga või prae kõrvale. 10-12 tükki   10 kartulit (1 kg) 1 küüslauguküüs 3 sl sulatatud võid 2 sl+2 sl värsket tüümiani 2-3 sl riivjuustu 1 tl soola jahvatatud musta pipart
Kodutohter
Toit ja trenn

Kergelt krehvtine oahautis

Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le.   Neljale kuni kuuele 2 sl oliiviõli 2 hakitud suurt sibulat 4 hakitud küüslauguküünt 1 sl magusat suitsutatud paprika pulbrit 2–3 tl tšillipulbrit 1 sl jahvatatud vürtskö
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: lõhevaht

Lõhekreemiga võib täita korvikesi, katta võileibu või kasutada dipikastmena. 200 g toorjuustu 100 g hapukoort 1 väike (50 g) sibul 150 g suitsulõheviile 150 g graavilõheviile 1 tl riivitud sidrunikoort 1 sl sidrunimahla 1 dl hakitud tilli soola, musta p
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: klassikaline graavilõhe

Lõhe on tihti poes soodushinnaga. Kasulik on osta terve lõhe ja teha sellest soolalõhet, ahjulõhet ja suppi. 8 portsjonit   1 kg lõhefileed 4 sl meresoola 2 sl suhkrut 2 tl musta pipart 0,5 dl hakitud tilli   Sega kokku sool, suhkur ja pipar.
Kodutohter
Toit ja trenn

Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud

Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut. Täidetud baklažaanid 4 portsjonit 3 väiksemat baklažaani1 + 1 sl oliiviõli1 hakit
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: kanahautis kookospiimaga

Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit. 4 portsjonit   400 g kanafileetükke 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 sl õli 1 tl karrit ¾ tl soola musta pipart ½ tl jahvatatud vürtsköömneid 500 g porgandeid 1 purk kikerherneid 4 dl kookospiima 2 sl sojakastet 150 g k
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed