Otsing

Soe pastasalat

Tervislik pastasalat värviliste köögiviljadega. 4 portsjonit   400 g täisterapastat 1 väike brokoli 1 väike sibul 1 paprika 1 porgand 4-5 kirsstomatit hakitud peterselli Kaste 0,5 dl oliiviõli 3 sl heledat veini- või palsamiäädikat soola, suhkrut, pipar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulipirukas

Kartulipirukas on väga maitsev ja ka tõeline kokkuhoiutoit. 20 g värsket pärmi 1½ dl vett ¼ tl soola 1 sl oliiviõli 2 dl nisujahu 1 dl rukkijahu   Peale 150 g hapukoort 0,5 dl riivjuustu 1 sibul 1 küüslauguküüs 5-6 keedetud kartulit soola, pipart, salve
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsasalat avokaadokastmega

Selleks, et süüa palju köögivilju, on vaja väga head kastet. 2 portsjonit   ¾ kapsaspead (valget või punast peakapsast või Hiina kapsast) Kaste 1 avokaado peotäis basiilikut 1 küüslauguküüs 2 sl oliiviõli 1 sl sidruni- või laimimahla soola   Lõika kapsa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aju tahab värvilist toitu

See, mis on kasulik südamele, on kasulik ka ajule. Toitumisteaduse seisukohalt on meie põhjamaine toitumine igati ajule kasulik: täisteravili, köögivili, marjad, puuviljad, kasulikud õlid, nagu näiteks rapsi- ja oliiviõli, lahjad piimatooted ja kala.
Kodutohter
Varia

Kõrvitsalõõts

Imetore viis sügisese hittköögivilja serveerimiseks. Neljale 1 keegelkõrvits (u 800 g)oliiviõlivärsket tüümiani1–2 sl riivsaiasoola ja musta pipart Kuumuta ahi 200 kraadini. Koori keegelkõrvits ja lõika pikuti pooleks, uurista välja seemned ja pehme säs
Kodus.ee
Köök & retseptid

Magushapu kanakaste õuntega

Õun on maitsev lisand erinevates hautistes. 4-6 portsjonit   400 g broilerifileed või kintsuliha 2 punast sibulat 2 sellerivart 2 erivärvilist paprikat 2 õuna 2 tl rapsi- või oliiviõli 1-2 sl mett 3 sl valget palsamiäädikat pisut soola musta pipart   Lõ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Täidetud suvikõrvitsad

Suvikõrvitsatesse mahub palju maitsvat täidist. 3–4 väikset suvikõrvitsat ½ tl soola   Täidis: 2 sl rapsi- või oliiviõli 1 sibul 1 küüslauguküüs 2–3 dl (u 100 g) hakitud kukeseeni 250 g kanahakkliha 2 tl riivitud sidruni koort 1 sl sidrunimahla musta pi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Marineeritud köögiviljad pastaga

Küpsetatud köögiviljad marinaadis on magusad ja maitsvad. 8 portsjonit 700 g köögivilju (brokoli, suvikõrvits, baklažaan, paparika, sibul, kirsstomatid) Marinaad 2 küüslauguküünt 1 dl hakitud peterselli 2 sl sidrunimahla 1 dl oliiviõli 1 tl soola 0,5 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvikõrvitsavorm fetaga

Kui kasutada väherasvast hakkliha, tuleb sellest kerge suvine roog. 6 portsjonit   3 suvikõrvitsat 3 tl õli Hakklihasegu 400 g hakkliha 1 tl oliiviõli 1 sibul 2 küüsaluguküünt 100 g rohelisi ube 2 sl tomatipüreed 1 tl punet jahvatatud musta pipart, sool
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed