Poolest suvest on metsaalused täis õitsvat kanarbikku, mis on kasulik ja hinnatud ravimtaim.
Kanarbikul maohapet neutraliseeriv, mikroobi- ja põletikuvastane, vett väljutav, rahustav toime.
Kauaoodatud, kuid alati üllatava suvikõrvitsauputusega aitab võidelda suviselt kerge, kuid toitev suvikõrvitsa-riisivormiroog. Kui vormi peaks üle jääma, maitseb see hästi ka jahtunult, samuti sobib see ruutudeks lõigatuna suupistelauale.
Erinevalt tava
Loodus rahustab, isegi kui veeta seal vaid tund.
Kogu aeg on kiire, millal sinna metsa veel jõuab minna? Võrreldes meie esivanematega, saab aju mitmekordselt rohkem ärritusimpulsse.
Tegelikult sobib see retsept pigem porgandite kui kana jaoks. Kana võib olla nii poest ostes juba valmis maitsetatud või siis lihtsalt soola-pipraga maitsestatud ja oliiviõliga peitsitud, nagu meil fotol.
Juba vanarahvas ütles, et vihad tuleb teha enne jaanipäeva, siis püsivad lehed hästi küljes.
Eriti hästi pidid liigeste- ja seljavalude vastu aitama jaanipäeval tehtud vihad.
Põdrakanepi noori lehti saab tarvitada varakevadest peale toiduks.
Hästi peeneks hakitult võib neid segada toorsalatitesse, kastmetesse, kasutada suppide, liha- ja kalatoitude maitserohelisena.
Põdrakanepi noori võrseid kutsutakse vaese mehe spargliks.
Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hingamisteede vaevuste leevendamiseks.
Palju on juureldud selle üle, miks meil on üldse tarkusehambad ja miks nende lõikumine peab olema nii vaevarikas.
Et sellele küsimusele vastust saada, on teadlased välja pakkunud järgmise hüpoteesi: kauges minevikus, kiviajal, mil inimese toiduvalik ei
Kes ei oleks uudsesse olukorda sattudes või mõne ohuga silmitsi seistes tundnud adrenaliini soontesse voolamas.
See on ühteaegu veidi hirmutav, ootusärev ja põnev.