SAMM-SAMMULT | Itaalia juurtega kõrvitsa-panna cotta
Retsepti järgi valmib Itaalia juurtega panna cotta, mida süüa kausist.
Nipiraamat
Otsing
Sidrunikollane sidrun
Sidrun sisaldab olulisel määral C-vitamiini, lisaks olulisel määral kaaliumi, magneesiumi, rauda ja seleeni.
Sidrunikollane sidrun
Sidrun on imeline lõunamaine puuvili, mida meil on õnneks aasta läbi saada.
Kodutohter
Tervis
Päeva retsept: munarull
Kuna mune on enamasti alati külmkapis ja täidiseks võib kasutada kasvõi eelmise päeva hakklihakastet või seda, mis kapis parajasti leidub, on see väga maitsev ja soodne roog.
Munarull
10 portsjonit
6 muna
5 dl piima
1 dl nisujahu
soola, pipart, soovi
Kodutohter
Toit ja trenn
LÕUNAKS MIDAGI PÕNEVAT: seente ja spinatiga spagetikõrvits
Kõrvitsate suures peres on vahva liik nimega spagetikõrvits. Küpsetatult saad selle viljaliha kiuliseks tõmmata, nii et see sarnaneb spagettidega.
Nipiraamat
Leiva-ürdikattega kana
Krõbe ürdi-leivakoorik hoiab kanatükid mahlasena.
Ürdikattega kana
4 portsjonit
4 broileri fileed
1 tl soola
0,5 tl must apipart
õli praadimiseks
Peale
2 viilu kuivanud leiba
1 sidruni koor
0,5 dl riivitud parmesani
0,5 dl hakitud peterselli
0,5 p
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn
Sõjamuuseumi õuele veereb homme autentselt taastatud tank T-34
Sõjamuuseumi kõige populaarsemate eksponaatide hulka kuuluv T-34/85 on pärast põhjalikku renoveerimist Eesti ainus täiskomplektne tank ja sõidab neljapäeval 8.
Tehnikamaailm
Sõjandus
Kui õun kohtub juustukoogiga
Mahlane magusroog.
6 portsjonit
6 suurt haput õuna200 g maitsestamata toorjuustu2 sl suhkrut1 sl maisitärklist1 tl vanillisuhkrut1 tl kaneeli1 muna2 kaeraküpsist50 g võid
Lõika õuntel varrepoolne ots ära ning uurista noa ja lusika abiga süda välja.
S
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päeva retsept: bataadi püreesupp
Selle supi saladus peitub pehmes tofus, mis teeb supi sametiseks ja lisab taimset valku.
Bataadi püreesupp
4 portsjonit
2 keskmist bataati
2 küüslauguküünt
1 punane tšillikaun
2 sl oliiviõli
2 tl kuivatatud tüümiani
1 tl kuivatatud rosmariini
8 dl köö
Kodutohter
Toit ja trenn
OKTOOBRIKUU MÄRKSÕNAD | Tee vahet tviidil, fliisil ja flanellil ning paranda ise oma asjad ära!
Nipiraamat toob iga kuu alguses sinuni mõned toredaimad selle kuu märksõnad. Kas tead, mis vahet on tviidil, fliisil ja flanellil? Kui mõni asi läheb katki, ei peaks seda kohe ära viskama. Miks ja kus vanu esemeid parandada?
Nipiraamat