Otsing

Kohupiima-brüleekreemid

Proovi valmistada magustoiduks maitsvat kohupiima-brüleekreemi! Kohupiima-brüleekreemid kuuele 600 g maitsestamata kohupiimakreemi (nt 5%) 6 suurt munakollast 100 g suhkrut 1 suur sidrun 1 sl mooniseemneid soovi korral Brülee ehk kõrvetatud suhkrukiht:
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Suvel lauale lahedat…

Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest. Külmal ajal sööme rohkem sooja, korralikult läbikuumutatud toitu, suvel aga sobivad kõige paremini võima
Kodutohter
Toit ja trenn

Vastlad läätsede ja kohupiimakuklitega

Peale traditsiooniliste ubade-herneste on vastlapäeval eriti tervislik süüa läätsetoite ning teha vastlakuklid mitte vahukoore, vaid näiteks toorjuustu ja marjadega. Vastlapäeval süüakse vana kombe kohaselt seitse korda päevas.
Kodutohter
Toit ja trenn

Tikker: põhjamaine väekas mari

Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati, sest on tõeline vitamiinipomm.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Väikesed sibulapirukad

Rukki-kohupiimatainast sibulapirukad on nii maitsvad, et peab end tagasi hoidma, et ka kiluleibadele ka ruumi jääks. Tainas 125 g võid 1½ dl rukkijahu 1 dl nisujahu ½ tl küpsetuspulbrit näpuotsatäis soola 125 g kohupiima Täidis 6 võikest punast sibulat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed