Ajakiri Kodutohter toob lugejateni ka maitsvaid ja tervislikke retsepte - miks mitte katsetada maksakotlette!
Maksakotletid:
300 g läbi hakklihamasina lastud või köögikombainis peenestatud maksa300 g keedetud kartulit1–2 keedetud porgandit1 sibul1 muna½
Enamik inimesi veedab köögis märkimisväärselt aega - toiduvalmistamine võtab oma aja, ent köök on paljude jaoks ka kodu süda ja koosolemise koht. Mõned reeglid, millest köögis võiks kinni pidada ja tegevused, millel köögis kohta pole.
1.
Inimesed, kes võtavad iga päev ette mõne väikese projekti ja selle edukalt läbi viivad, on igapäevaelus õnnelikumad ja rahulolevamad, vahendab üht hiljutist uuringut Journal of Positive Psychology.
Disainer ja sisekujundaja Maile Grünberg on otsekohene daam. Intervjuu tegemiseks kutsub ta mind oma Kadrioru koju, paneb köögilaua taha istuma ning pakub küpsist, kohvi ja head konjakit.
Märtsis tähistati ülemaailmset suutervisepäeva, et tõsta inimeste teadlikkust suu tervise asjus ja toonitada terve suu tähtsust kogu elu jooksul. Suu tervisele aga tasub tähelepanu pöörata aasta ringi.
1. Miks on regulaarne hambahooldus tähtis?
Eesti toitumis- ja toidusoovitustes 2006. aastal anti esimest korda eraldi soovitus süüa vähemalt neli viilu rukkileiba päevas. Seda tasub tervise huvides tõesti teha. Miks?
Rukist hindame võimsa eluallikana ja öeldakse, et eestlane on leivausku.