Otsing

Kalarullid

Aurutatud rullid valgest kalast annavad imevähe kaloreid. 4 portsjonit   4 väikest kalafileed (võib ka külmutatud) 1 väike suvikõrvits (70 g) 1 sl riivitud mädarõigast 4–5 sl pestot ½ tl soola ¼ tl musta pipart veskist   Tõmba juustunoaga suvikõrvitsast
Kodutohter
Toit ja trenn

Šokolaadivahutort

Pehme ja õhuline maius, mille kõrvale sobib ideaalselt tass kanget kohvi. 10-12 tükki   175 g šokolaadiküpsiseid 75 g võid Täidis 4 želatiinilehte 200 g tumedat šokolaadi 200 g toorjuustu 1,5 dl suhkrut 2 tl vanillisuhkrut 2 muna 2 dl vahukoort 2-3 sl k
Kodutohter
Toit ja trenn

Kapsasalat ehk coleslaw

Kapsaribasid võib ka köögirätiku vahel tainarulliga rullida, või pudrunuiaga kausis pehmemaks vajutada. ½ kapsast (u 500 g) 1 väike õun ananassi sektor 1 porgand ¼ porrut 1 dl hakitud värsket peterselli   Kaste: ½ dl majoneesi ½ dl Türgi jogurtit 2 sl v
Kodutohter
Toit ja trenn

Porgandi-suvikõrvitsapirukas

Pirukas tuleb ilus ja värviline, kui kasutada eri värvi porgandeid. Põhi: 300 g porgandeid 100 g võid 4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola   Täidis: 200 g porgandeid 200 g suvikõrvitsat 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola,
Kodutohter
Toit ja trenn

Kitsejuustupirukas

Hõrgutav pirukas, kus maitset annavad kitsejuust ja seedriseemned. Tainas: 125 g võid 3 dl nisujahu 1 dl tugevamaitselist riivjuustu 2 sl vett   Täidis: 250 g värsket spinatit 170 g šampinjone 1 sibul õli soola, musta pipart 1 dl tugevamaitselist riivju
Kodutohter
Toit ja trenn

Hapukapsasalat

Hapukapsas on talvisel ajal lausa hädavajalik, sest sisaldab palju igasuguseid kasulikke toitaineid, mis aitavad meid tervena hoida. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peters
Kodutohter
Toit ja trenn

Marineeritud sibulad

Marineeritud sibul on suurepärane lisand võileibadele, salatitele või praele. 200 g punaseid sibulaid 2 dl vett 1 sl äädikat (30%) 1 sl suhkrut 1 tl soola 5 tera musta pipart 1 loorberileht pisut sinepiseemned   Koori ja viiluta sibulad ning pane purki.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed