Retroretsept | 4 maitsvat sprotivõileiba
Sprotikonservist saab teha vähese vaevaga toitva ja põneva võileiva.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Lugejate parimad hapukurgiretseptid
Möödunud hooajal jagasid lugejad retsepte, kuidas valmistada maitsvaid hapukurke.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suhkrust, jahust ja maasikavahust. Maasika-tatrarull sefiiriga
See rullbiskviit ühendab endas väikeste lisandustega kõik juunikuise koogi kohustuslikud koostisosad: maasikad, kohupiima ja vahukoore.
Juunis on peaaegu mõeldamatu süüa midagi muud peale maasikate ning kõik muud toredad koostisosad peavad ootama oma ae
Kodus.ee
Köök & retseptid
Capri salat
Selle mozzarella-tomatisalati värvid sümboliseerivad Itaalia lipu värve.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vokitud kirsstomatid – maitsvad ka külma roana
Kui kirsstomatid ei ole värskena nii maitsvad, nagu sa oleksid oodanud, siis nende vokkimine aitab maitset tugevdada ja tulemuseks on väga mõnus lisand erinevate toitude, eriti kalaroogade juurde.
Neljale
Tarvis läheb: 4 sl oliiviõli500 g kirsstomateid
Kodus.ee
Köök & retseptid
Porrulauku ära liialt kuumuta!
Porru meeldiv mahe maitse lööb kõige paremini välja toorelt süües – tervislikum pealegi.
Porrulauku saab kasutada salatites, võileivakattes, pirukatäidises, suppides, köögiviljahautistes, liha-kalatoitudes ja kastmetes, aga ka marineerimisel ja toorsala
Köök & retseptid
Ahjus küpsetatud toorvorstid kirsstomatite ja palsamiäädikaga
Pisikesed ja maitserikkad kirsstomatid on omal kohal nii peolaual kui ka lihtsalt niisama – igal sumedal suvisel õhtul või säraval hommikul, mis väärib kirkaid värve ja intensiivseid maitseid. Väheste komponentidega Itaalia-pärane maitserikas roog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pa amb tomàquet - tomativõileib
Itaallaste bruschettat teavad nüüdseks ilmselt kõik eestlased, ent oma suvine tomativõileib onka hispaanlastel, täpsemalt küll katalaanidel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suvehitt | Maasika-rabarberi-banaanitäidisega kook
Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tee ise ploomi-palsamäädika siirup
Ploomi-palsamäädika siirup annab salatikastmetele eriti pikantse maiste.
Tarvis läheb:2 dl ploomimahla2 dl pruuni suhkrut1 dl palsamäädikatMõõda kõik ained pannile ja keeda madalal kuumusel kuni siirup pakseneb.
Allikas: „Salatid, pestod ja kastmed“, Ko
Kodus.ee
Köök & retseptid