Meie ümber kasvavad taimed, puud-põõsad ja seened sisaldavad ühendeid, mille erinevad osad võivad pakkuda leevendust ja ravi paljude hädade puhul.
Mitmed nn sünteetilised ravimid on tegelikult loodusliku tagapõhjaga – mõju omavast looduseannist on teadl
Liblikõieliste sugukonda kuuluvad aedhernes Pisum sativum, aeduba Phaseolus vulgaris ja põlduba Vicia faba on kõigile hobiaednikele tuntud köögiviljad. Ja vähemalt hernepeenar on igas koduaias olemas.
Puu- ja köögiviljad on kasulikud nii tervisele kui ka kehakaalule ja üldiselt ei pea selle pärast muretsema, et neid võiks süüa liiga palju.
Kõik aed- ja puuviljad on tervislikud ja neid peab sööma.
See on tõsi, aga oleneb inimesest.
500 grammi köögivilju on üldine tarbimise soovitus. Pool kilo võib tunduda päris palju, aga päeva toidukordade vahel jagades pole kogus hirmus suur.
Veerand tunniga valmiv supp, mis on pealekauba ka tervislik.
4 portsjonit
450 g külmutatud köögivilju
400 g purustatud tomateid
8 dl köögiviljapuljongit
1 sl Vahemere ürdisegu
soola, suhkrut, musta pipart
Peale
kodujuustu
Pane potti külmutatud köö