Otsing

Päeva retsept: taldrikureegel

Valmistudes jõuluaegseks suursöömiseks võiks meelde tuletada vana head taldrikureeglit. Täitke taldrik kõigepealt salatilehtedega, sinna peale paar-kolm supilusikatäit keedetud tatart, kinoad või riisi.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kana-kuskussisalat

Hea ja toitev salat mida võib pakkuda ka külalistele. 4-6 portsjonit   2 dl köögiviljapuljongit 2 dl kuskussi 1 väike sibul või 3-4 vart rohelist sibulat ½ Hiina kapsast 1 paprika 1 väike suvikõrvits 1 sl rapsi- või oliivõli 300 g marineeritud broileri
Kodutohter
Toit ja trenn

Liiga magus?

Tervise Arengu Instituut uuris toiduainete suhkru-, rasva- ja soolasisaldust ja selgus, et suhkrut leidus paljudes toodetes liiga palju. Mida vähem on meie toidus suhkrut, seda kasulikum on see tervisele ja kehakaalule.
Kodutohter
Tervis

Toit tööle või kooli kaasa

Tööle või kooli kaasa võetud lõunasöök hoiab raha kokku ja võib olla ka väga tervislik. Haki einekarpi kapsast, paprikat, kurki tomatit. Pane paar supilusikatäit keedetud riisi, tatart, kinoad või kruupe.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: täiuslik toorpuder

Täiuslik toorpuder annab hommikul energiat ja on tänu porgandile rõõmsat oranži värvi. Täiuslik toorpuder 2 portsjonit   1 porgand 4 kuivatatud viigimarja 2 sl pähkleid või mandleid 2 dl kaerahelbeid 1 dl kaera- või sojajogurtit 2 sl tšiiaseemneid 2 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: pirnikook

Koogis võib ära kasutada mahakukkunud poolküpseid pirne. Pirnikook 10 tükki   250 g maitsestamata jogurtit 3 muna 3 dl speltajahu 1 dl nisujahu 1,5 dl suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl kaneeli 3 pirni   Vahusta munad suhkruga heledaks vahuks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Miks peab sööma sooja toitu?

Paljud köögiviljades olevad toitained imenduvad paremini siis, kui neid on kuumutatud. Miks peab sööma sooja toitu?   Sooja toitu soovitatakse süüa, sest soe toit on mitmekülgsem kui külmad suupisted või võileivad.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed