Tervis tuleb! Järgnevalt 8 toiduainet, mis võiks nädala jooksul sinu toidulaual koha leida.
Peet
Lihtsustatult öeldes aitab peet meie kehas verd luua. Ta on tugev antioksüdant ehk siis aeglustab vananemisprotsessi.
Lopsakate lehtede ja lihava juurega mädarõigas on hinnatud toidumaitsestaja, haiguste peletaja ja ka ilutaim.
On üsna tavaline, et kusagil aiamaa serval kasvab aed-mädarõika (Armoracia rusticana) suurte tumeroheliste lehtedega puhmik.
Peet on igapäevane ja tuttav juurvili, mis on täis mineraale, kiudaineid ja tervist edendavaid koostisosi.
Punapeet kuulub perekonda nimega beta vulgaris. Kuid peab möönma, et iga nädal ei saa peeti süüa.
Jääsalatit kutsutakse inglise keeles jäämäesalatiks (iceberg salad), ometigi pole tal mitte mingit seost külmade polaaraladega.
Jääsalati rabedad klaasjalt läikiva pinnaga lehed näevad välja, justkui oleksid kergelt külmunud.
Kui esimesed haigusnähud on käes, pea on paks ja kurk kare, teeks kõik endast oleneva, et natukenegi parem hakkaks, kuid pahatihti võib ise tohterdamisega liiale minna.