Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse.
Toitumisnõustaja Erik Orgu leiab, et kilod ei pea pühade ajal lisanduma, kui oskad teha jõululauas mõistlikke ja maitsvaid valikuid. Järgnevalt paar retsepti ideed, mida toitumisnõustaja julgelt soovitab.
Kreemjas kõrvitsa kreemsupp ingveri ja suitsuka
Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele.
Ole loov ja avatud!
Otsi värsket vaheldust traditsioonilisele lõunaserviisile! Erinevaid taldrikuid kombineerides saad palju lustlikuma segasumma-suvila-laua.
Ahjuomletis võib ära kasutada külmkappi jäänud juustu-, singi- ja vorstitükke või riivida juurde näiteks natuke porgandit.
8 muna
1 dl koort
1 tl soola
1 porru valge osa
100 g külmsuitsulõhet
3 sl võid või õli
1 sl kuivatatud ürdisegu
200 g brokoliõisik
Pikk ja pime tubane periood on toataimedele suureks katsumuseks. Napib valgust, õhk on liiga kuiv ja kui kastetaksegi harva, ent põhjalikult, võib juhtuda, et teie toataim hakkab end üha halvemini tundma ning võib lausa looja karja minna.
Kirsipuude juures on oluline, et istikute lehed oleksid sügisel enne nende väljakaevamist eemaldatud, sest see takistab istikute kasvamist.
Puukoolides müüakse kaht tüüpi istikuid: paljasjuurseid ja nõuistikuid. Nõuistikud on saadaval aasta läbi.
Siia omletti sobivad ka eelmistest toidukordadest järele jäänud liha, tatar või köögiviljad.
1 sl võid
0,5 sibulat
1 paprika
175 g keedetud riisi
100 g küpsetatud kanaliha
2 sl hakitud tilli
50 g riivitud juustu
8 muna
1 dl piima
2 sl hapukoort
soola, p