Pirn üllatab! Kõige kiudainerikkam puuvili
kodus.ee
Pirn on maitsev ja kasulik puuvili. Valmista näiteks pirni-banaanivorm. | Shutterstock

Küpseid mahlaseid pirne on nii mõnus süüa, et ei tule meeldegi, kui tervislikud need tegelikult on! Pirnid on magusad tänu neis sisalduvale fruktoosile. Neis leidub rohkesti kasulikke vitamiine ja mineraalaineid.

 

Pirnid on ühed kõige kiudainerikkamad puuviljad üldse: 100 g viljalihas on 3,9 g kiudaineid. See mõjub hästi seedimisele, aidates organismil mürke ja vedelikke väljutada ning luues soodsa pinnase headele soolestikubakteritele ehk probiootikumidele. Pirnid sisaldavad ka joodi, mis normaliseerib kilpnäärme tööd.

 

Pirni-banaanivorm

4 portsjonit

75 g võid

3 sl fariinsuhkrut

2 dl kaerahelbeid

3 sl kookoshelbeid


Lisaks:

2 kõvemat pirni

1 banaan

½ tl kaneeli


Sulata kastrulis või. Tõsta kastrul kõrvale ja sega võisse fariinsuhkur, kaera- ja kookoshelbed. Pese ja tükelda pirnid ning pane need kuumakindlatesse serveerimisvormidesse. Lisa tükeldatud banaan. Puista peale pisut kaneeli. Jaota kaerahelbepuru vormidesse. Küpseta 200-kraadise ahju keskosas 15–18 minutit.

Rohkem saad kasulikest toiduainetest lugeda Kodutohtri raamatust "Tervistavad road", mille saad tellida siit. 

 

 

 

Sarnased artiklid