4 väiksemat paksoid
4 sl oliiviõli
4 sl seesamiõli
3 sl sojakastet
1–2 sl pruuni suhkrut või 2 sl Indoneesia magusat sojakastet ketjap manis
1 sl seesamiseemneid
Kuumuta grillpann. Lõika paksoid pikuti pooleks ja tõsta pannile. Grilli 4–5 minutit lõikepinna poolt ja 1–2 minutit teiselt poolt.
Rösti seesamiseemned praepannil kuldseks, tõsta taldrikule ja lase jahtuda.
Lisa kaussi oliiviõli, sojakaste, seesamiõli ja suhkur või ketjap manis ning vispelda kõik omavahel ühtlaseks.
Pintselda grillitud paksoid marinaadiga, puista peale seesamiseemned ja serveeri.