Ingver soojendab ja leevendab
Üllar Ende
Shutterstock

Ingver tugevdab organismi, annab külmal ajal sooja, leevendab külmetushaiguse nähte ja soodustab seedimist. Kõige tervislikum on toores juurikas.

Harilik ingver on Kagu- ja Lõuna-Aasiast pärit vürtsi- ja ravimtaim. Tema suurim väärtus peitub maitserikkas risoomis (juures), mille tükikestega taime ka paljundatakse. Õnneks on poes värskeid juurikaid aasta ringi saada. Nende hulgast tasub valida kõvemaid, helepruuni ja läikiva koorega risoomitükke. Kodus hoia neid külmkapis kilekotis, sest värske juur kuivab (pärast pakendi avamist).

Edasi lugemiseks

Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid