Paljud köögiviljades olevad toitained imenduvad paremini siis, kui neid on kuumutatud.
Miks peab sööma sooja toitu?
Sooja toitu soovitatakse süüa, sest soe toit on mitmekülgsem kui külmad suupisted või võileivad.
Kauni värviga juurikad sisaldavad vähe energiat kuid palju vitamiine.
Porgandi-ingverimoos
valmistusaeg 20 min
500 g porgandeid
1 sidruni koor (pese sidrunit kuuma vee ja harjaga)
5 cm tükk ingverit
3 dl moosisuhkrut
2 dl vett
1.
Rohelised ürdid ja köögiviljad toovad suve lauale ning rõõmustavad silma ja kõhtu.
Spinatimakaronid
4 portsjonit
Spinatimakaronide tainas:
4 dl kõvanisujahu (durum)
3 muna
50 g noori spinatilehti
peotäis petersellilehti
1 sl oliiviõli
pisut soola
Li
Koid su kodus võivad rikkuda lemmikrõiva, lehetäid koduaeda kahjustada - milliste maitsetaimedega neile vastu astuda?
Lehetäide tõrjeks kasutatakse puju-, paprika - ja küüslauguleotist.
Lestade vastu aitab samuti küüslauguleotis ja sinepipulber.
Röövik
Pererahva kuldsed käed on vanast puitmajast teinud kodu, kus hinnatakse mugavust ja koosolemist. Maja ainsa naisena võtab pereema tihti ette mõne põneva sisekujundusprojekti, näiteks uute kardinate õmblemise või seina värvimise.
Kui mõnel vaenulikul spioonil oleks õnnestunud tungida 1942. aasta kevadel Inglismaa lõunarannikul asuvasse Gosporti allveelaevabaasi, oleks tema silmadele avanenud üsna ootamatu vaatepilt.