Uus tehnika: pliidiplaat ja õhupuhasti suhtlevad omavahel
Kui pliidiplaadil on alustatud toidutegu ja õhku paiskuv aur eraldub, alustab kohe tööd ka plaadi kohal asuv õhupuhasti.
Kodukiri
Otsing
Brokolipihvid kaalikatambiga
Selle söögiga saab oma päevase köögiviljakoguse ühekorraga kätte.
4 portsjonit
1 (400 g) brokolit
1 dl kinoad
200 g halloumi-juustu
3 muna
1 dl kaerahelbeid
0,5 dl hakitud peterselli
näpuotsatäis soola
õli
Kaalikatamp
1 suur kaalikas
1 dl leotatud o
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tomatipirukas
Küüslauguõli ja basiilikuga maitsestatud tomatipirukas jääb väga maitsev ka talvistest tomatitest.
4,5 dl nisujahu
0,5 tl soola
näpuotsatäis suhkrut
125 g külma võid
5 sl jääkülma vett
Täidis
3 sl Dijon`i sinepit
3 dl riivjuustu
5-7 tomatit
1 tl kuiva
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Aednikuleib
Aednikuleib sobib hästi supi kõrvale.
5 dl kõrvitsast keedetud püreed
2,5 dl vett
50 g pärmi
1 kg nisujahu (pool sellest võib olla täisterajahu)
4 dl rukkijahu
1 dl siirupit või mett
3 tl soola
1 dl õli
Peale
õli
kõrvitsatükke
3–6 puravikku
meresoola
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kõige sagedasemad vead vannitoas: millele ette mõelda ja mida saab vältida?
Vajadused kõigepealt, seejärel planeering, ütlevad spetsialistid ning annavad nõu, kuidas vältida elementaarseid ehitus- ja paigaldusvigu.
„Tänapäeval on vannituba sageli ka majapidamisruum. Sinna peavad mahtuma nii pesumasin kui ka kuivati.
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Kartuli-kukeseenesupp
Selle supi valmistamise aluseks on inspiratsioon klassikuks muutunud 1984.
Kodus.ee
Küpseta maitsev kõrvitsakringel
Maistvale kõrvitsakollasele kringlile annab värvi kõrvitsapüree, mis ühtlasi hoiab küpsetise kaua pehme ja mahlase.
Kõrvitsa-pähklikringel
Tainas:
25 g presspärmi
1,5 dl käesooja vett
250 g kõrvitsapüreed
0,5 dl suhkrut
u 450 g nisujahu
100 g toasooja v
Kodu & Aed
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Tee korralik kompostihunnik
Kui viskasid suvel aias tekkinud taimejäänused ja köögijäätmed lihtsalt hunnikusse, siis nüüd on aeg teha nõuetekohane kompostihunnik, et valmiks korralik kompost.
Väikeaeda sobib hunnik, mille laius on 1,2–1,5 m ja kõrgus 1,0–1,2 m.
Kodus.ee
Aed & taimed
Ananassi-peedivorm
Suurepärane ahjuroog, mida võib ka külalistele pakkuda.
4 portsjonit
1 kg peete
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
2 sl õli
1 dl riisi
2 sl jahu
1 köögiviljakuubik
2,5 dl vett
1 purk purustatud ananassi
2 tl soola
pisut musta pipart
75 g tugevamaitselist r
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Marineeritud küüslauk
Nendele, kes armastavad küüslauku, on marineeritud küüslauk tõeline maiuspala.
500 g küüslauguküüsi
0,6 l vett
2 tl soola
4 tl suhkrut
2 tl äädikat (30%)
1 loorberileht
1 tl sinepiseemneid
Koori küüslauguküüned.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn