Otsing

Ärge külmutage neid toiduaineid

Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata. Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse. 1. SalatSalat kaotab külmutamisel oma krõbeduse ja sulamisel muutub limaseks pudruks.2.
Kodutohter
Varia

Omletirull seentega

Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli. 4 portsjonit   6 muna 5 dl piima 1,5 dl jahu ½ tl karrit soola Täidis 400 g kupatatud seeni või praetud seeni 1 sibul 2 sl võid 1 dl hapukoort soola, musta pipart 1 dl riivjuustu värskeid ürt
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Taimetarkus lasteaiast

Põltsamaa lasteaia päikeseratast meenutaval taimealal saavad mudilased hariva aianduskogemuse: võimalus on ise kasvatada seemnest lilli ja tarbetaimi ning õppida märkama ja vaatlema pisilaste eluolu enda ümber. Päris kindlasti ei üllata siinsed rüblikud
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Kanafileed karulauguga

Praegu on karulaugu aeg ja seda tasub lisada igale poole. 4 portsjonit   4 kana rinnafileed 1 sl võid 1 sl õli värskelt jahvatatud musta pipart, soola 2 dl kanapuljongit   Pesto 1 dl hakitud karulauku 1 sl hakitud värsket peterselli 2 sl riivitud tugeva
Kodutohter
Toit ja trenn

Kukeseene-õunapasta

Õun, kukeseened ja rosmariin moodustavad metsase maitse, mis sobib pastatoitudega üllatavalt hästi. 4 portsjonit   1 l värskeid kukeseeni 2 väikest õuna 1 võike sibul 2 küüslauguküünt 50 g võid 1 sl mett 1 tl soola 1 sl hakitud rosmariini   Lisaks 300 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Maksakotletid

Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks. 6-8 portsjonit   3 toorest kartulit 2 porgandit 1 sibul 300 g hakkmaksa 1 muna pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 tl kuivatatud majoraani õli praadimiseks Lisaks: praetud sibularõngaid   Koori ja riivi kar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ürdimaks

Maks sisaldab palju rauda. 2-4 portsjonit   2 porgandit 1 sibul 400 g veise maksa 1 sl rapsi- või oliivõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 sl hakitud rosmariini või tüümiani 1 sl sojakastet   Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjuköögiviljad kuskussiga

Ilus, värviline ja tervislik eine mida võib kasutada ka praelisandiks. 4 portsjonit   3 porgandit 0,5 nuikapsast 1 juurseller 1 pastinaak 2 paprikat 2 sibulat 2 sl rapsi- või oliivõli 2 sl palsamiäädikat 2 sl mett tüümiani või rosmariini pisut soola ja
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Elujõudu kasest

Kas teadsid, et kaselehed sisaldavad C-vitamiini ning palju mineraalaineid ja mikroelemente? Toitainerikkaid kaselehti tasub korjata puhtast kohast siis, kui ilmuvad pungad ja hiirekõrvad. Neid või süüa kohe või panna salati sisse.
Kodutohter
Varia

Lehed