11. detsembril möödub 50 aastat päevast, mil inimene viimati Kuu pinnale jõudis. Siis veetsid Apollo 17 komandör Eugene A. Cernan ja Kuu-mooduli piloot Harrison H.
Mida erkoranžimat värvi on kõrvits, seda kaunimat värvi kook tuleb.
10-12 tükki
Põhi
175 g küpsiseid (Digestive)
50 g võid
Täidis
250 g kõrvitsat
2 (mahe) apelsini
4 želatiinilehte
2 dl vahukoort
250 g vanilli kohupiimapastat
200 g maitsestamata toor
Panniroog kalaga sobib hästi kergeks õhtusöögiks.
1 portsjon
100 g lõhefileed
2 tl õli
200 g külmutatud vokisegu
1 sl magusat tšillikastet
15 g riivjuustu
1 tl sojakastet
soola, pipart
Prae lõhefileetükk pannil ülis ja tõsta kõrvale.
Pane külmutatud vok
Peagi köidavad pilku punetavate marjakobaratega pihlapuud. Kui Eesti rahvauskumustes on pihlakas püha puu, kes kaitseb kodu, siis marjad on teenimatult vähe tähelepanu saanud. Pihlamarjade väärtuslikkus peitub neis sisalduvates vitamiinides.
Alla aastasel lapsel on nohu üldhaigus ja sellesse tuleb suhtuda tõsiselt.
Lapsel ei pruugi üldse nina kinni olla ega joosta, vaid tal on kõrge palavik ja kõht on lahti.
Aedvilja-piimasupp jagab inimkonna kaheks: pooltele on see lemmiksupp ja pooled ei salli seda üldse.
6-8 portjonit
1 väike sibul
2 sl võid
4 porgandit
2 kartulit
200 g rohelisi oakaunu
400 g brokoli- või lillkapsaõisikuid
pisut kuuma vett
soola, pipart
Maitsev võileivakate, kuid väga hea ka sooja kartuli kõrvale.
3 dl soolaseeni
½ porrut
2 küüslauguküünt
1 hapu õun
300 g kodujuustu
1 dl lahjat majaoneesi
½ tl piprasegu
2 sl hakitud murulauku
1 sl hakitud tilli
Tükelda soolaseened ja porru.
Suvine magustoit.
12 keelekese küpsist (Savoiardi) või u 18 tavalist kandilist küpsist300 g punaseid sõstraid60 g suhkrut2 tl vanillisuhkrut200 ml vahukoort200 g toasooja pehmet toorjuustu2 tl vanillisuhkrut
Kaunistuseks:
ilusaid punaseid sõstraid või l
Selline köögiviljavorm sobib hästi õhtusöögiks.
4 portsjonit
600 g suvikõrvitsat
2 muna
1 dl kõrvitsaseemne jahu
250 g hakitud spinatit
100 g riivjuustu
2 sl nisujahu
50 g võid
soola, pipart
Riivi suvikõrvits ja pigista liigne vesi välja.