Otsing

Sigahea sealiharull

Liharull jääb mõnusalt mahlane. 8 portsjonit   2,5 kg luudeta seakülge 1 sl soola 0,5 tl musta pipart 2 sl sinepit  Täidis 2 suurt õuna 3 väikest sibulat 6-8 kuivatatud ploomi 4 küüslauguküünt 1 sl õli 2 sl pruuni suhkrut 2 sl hakitud peterselli 1 sl so
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

JÕULULAUALE | JANSSONI KIUSATUS

Üks tuntumaid Rootsi rahvusroogi – Janssons frestelse. See kreemjas kartulivormiroog on väidetavalt saanud nime Rootsi ooperilaulja Pelle Janzoni järgi. Retsept ilmus rootsi keeles esmakordselt 1940.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Fetajuustuga täidetud kanataskud

Täidiseks võib kasutada ka kitsejuustu. 4 portsjonit   4 kana rinnafileed 100 g fetat 4 päikesekuivatatud tomatit värsket basiilikut või tüümiani 2 sl rapsi- või oliiviõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 2½ dl rõõska koort 1 sl kanafondi või kana
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsa-toorvorstihautis

Taskukohane ja maitsev argipäevane hautis. 4 portsjonit   600 g peakapsast või lehtkapsast 2 sibulat 1 porgand 300 g toorvorste 1 sl õli 3 dl köögiviljapuljongit 2 sl sidrunimahla 1 sl mett 2 sl ketšupit 1 tl soola   Lõika kapsas ja sibul õhukesteks rib
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Imelihtne kalapirukas

Lihtne, aga väga maitsev suitsukalapirukas. 8 portsjonit   2 dl nisujahu 2 dl kaerahelbeid 2 tl küpsetuspulbrit 50 g võid ¾ l soola 2 dl piima   Täidis 200 g kodujuustu 150 g hapukoort 1 muna 1 sl sidrunimahla 1 sl hakitud tilli ½ tl soola pisut musta p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kontoritöötaja lõuna peaks olema kerge

Kiire tööpäeva jooksul kipub tihtipeale lõunaeine ununema. Kuid energiavaru peab kindlasti päeva jooksul täiendama, sest muidu lõpeb jaks otsa ja õhtul koju jõudes süüakse kuni hiliste õhtutundideni, sest tundub, et kõht on ikka veel tühi.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed