Mõnusalt kevadine ricotta-kook sidruniga on pärit Itaaliast (torta di ricotta e limone).
Jagub kaheksale kuni kümnele
500 g head ricotta-kohupiima
150 g suhkrut
4 muna
1-2 sidruni mahl ja peenelt riivitud koor
120 g ehk 2 dl nisujahu (nt tüüp 00)
1 tl
Lihtne, kiire ja maitsev pirukas.
Põhi
200 g hapukoort
1 muna
2,5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis
200 g hapukoort
2 muna
2 karpi tuunikala (kas omas mahlas, vees või õlis)
2 küüslauguküünt
meelepäraseid ürte maitsestamiseks (pune, petersell, t
Talv kipub kätele kurja tegema: alati ei pea aga kosmeetikaletist midagi ostma, vaid võib vaadata, mida köögis leidub!
Lihtne kätekoorija
Sega 2-3 supilusikatäit oliivõli teelusikatäie soola või suhkruga, sinna juurde teelusikatäis värskelt pressitud si
Väikeste tüdrukute kleidid on armsad. Koo ise oma lapsele või lapselapsele väikeste palmikutega kleit ja müts. Ta kannab seda uhkusega.
Kleidi kudumistase on 2 ehk veidi aega ja oskusinõudev töö.
Grill ja suvi on lahutamatud! Olgu seltskond suurem või väiksem, igal juhul on grillimine mõnus ajaviide ning hea võimalus koos olla, proovida uusi maitseid või taastada häid ja kogetuid.