Tomatisupp mädarõikaga
Imelihtne tomatipüreesupp kookospiima ja mädarõikaga.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Päeva retsept: borši põhi
1 kg punaseid peete
peedipealseid
0,5 kg kapsast
3-4 porgandit
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
tükk juursellerit
5 kooritud tomatit
1 dl õli
2 loorberilehte
3 sl õunaäädikat
2 sl tomatipastat
soola, suhkrut maitse järgi
paar peotäit hakitud peterselli
musta
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tuunikala-õunapirukas
Õun on tänuväärne puuvili, mis sobib paljude lisanditega.
Kodus.ee
Köök & retseptid
KÕHT KIIRESTI TÄIS | Imelihtne pestopasta kirsstomatitega
Pesto ja kirsstomatitega saad tavalistest makaronidest maitsva gurmeeroa. Kindlasti ei tasu juustuga koonerdada.
Nipiraamat
Päeva retsept: punane köögiviljasupp ehk minestrone
Köögiviljasupp ehk minestrone võib olla täiesti erineva maitsega, sest siin võib kasutada ära külmkapis olevaid singijääke ja just parajasti valmivaid köögivilju.
Köögiviljasupp ehk minestrone
8 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
½ porrut
1 lehts
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: täidetud paprikad
Paprikaid võib täita ka seentega.
Täidetud paprikad
6 portsjonit
12 väiksemat paprikat
800 g hakkliha
4 dl riisi või tatart
1 purk konservmaisi
1 sibul
1 küüslauguküüs
2 purki purustatud tomateid
sojakastet
2 tl paprikapulbrit
soola, pipart
õli praadi
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: porgandi-lihapallid tomatikastmes
Porgand annab lihapallidele mõnusat magusat maitset.
Porgandi-lihapallid tomatikastmes
5-6 portsjonit
2 sibulat
3 küüslauguküünt
1 peotäis peterselli
400 g hakkliha
300 g porgandit
1 suur muna
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
1 paprika
1 suvikõr
Kodutohter
Toit ja trenn
Avasta uusi maitseid: kreemjas polenta värvilise tomatisalsaga
Tõeliselt hõrgu maisitangupudru saladus peitub pikas haudumisajas, nii et võta roa keetmiseks aega – kuldkollane kreemjas lõpptulemus on seda väärt!
Nipiraamat
Vaid viis koostisosa: kukeseene panniroog kinoa ja singiga
Kerged kukeseenetoidud ja suvi käivad käsikäes. Valmista sel hooajal peale tavaliste lemmikute kukeseeni ka koos kinoa ja maasuitsusingiga.
Nipiraamat
Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje
Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani.
Suvikõrvitsalasanje
6 portsjonit
2 keskmist suvikõrvitsat
Köögiviljakaste:
400 g baklažaani
pisut soola
1 porgand
1 si
Kodutohter
Toit ja trenn