Vot see on üks hea hapukas moos, mis sobib suurepäraselt koos jäätisega maiustamiseks, aga ka erinevate kookide ja teiste magustoitude magusa maitse tasakaalustamiseks.
Vaja läheb:
600 g maasikaid
150 g rabarberit
150 g suhkrut
2 tl vanilliekstr
Kaerahelbepuder on tõeline supertoit, eriti kui lisada sinna marju, pähkleid, seemneid ja puuvilju.
2 portsjonit
3 dl kaerahelbeid
3 dl porgandimahla
2 banaani
300 g jogurtit
marju, seemneid, pähkleid
Sega kaerahelbed õhtul porgandimahlaga ja pane ö
Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks.
4 portsjonit
4 sibulat
50 g võid
0,5 dl valget veini
3,5 dl koort
soola, musta pipart
2 keskmist suvikõrvitsat
Koori ja lõika sibulad õhukesteks viiludeks.
Seda toitu võib varieerida erinevate köögiviljade või lihaga ja süüa nii kuumalt kui ka külmalt.
1 portsjon
80 g täisteranuudleid
1 väike sibul
pool paprikat
tükk Hiina kapsaast
1 küüslauguküüs
2 tl seesami- või oliiviõli
1 tl riivitud ingverit
2 tl s
Ürdikaste võiks olla alati külmkapis, sest see sobib peaaegu kõikide toitudega ja päästab ka maitsetu toidu.
Ürdi-õlikastet võib kasutada marinaadina, lisada risotole või pastale.
Nüüd, kui lumi läinud, võtavad hekid tasapisi oma kuju tagasi. Paremini taastuvad lehtpuuhekid, okaspuude puhul võib raske lumi olla aga heki kompaktse kuju jäädavalt hävitanud.