Otsing

Brüleekreem maapirnist

Klassikalise magustoidu tervislikum variant. 4 portsjonit   Maapirnipüree 250 g maapirne 25 g võid 25 g suhkrut 1 dl täispiima   Brüleekreem 2 dl koort 0,5 dl täispiima vanillikauna seemneid 4 suurt munakollast 50 g suhkrut maapirnipüreed   Kuumuta ahi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tilli-sinepikaste

Rootslased serveerivad just sellist kastet õrnsoolalõhe (gravlax) juurde, ent see on väga maitsev ka külmsuitsulõhega.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Sidruni plaadikook

Sidrunimaitseline kook, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval. 30 tk 200 g külma võid 4 dl nisujahu 1 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 1 muna 1-2 tl vett   Täidis 4 muna 2 munakollast 5 dl suhkrut ¾ dl nisujahu 1 sl riivitud sidrunikoort 2,5 dl sidr
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalvadose õunad

Kevadistest poeõuntest võib teha piduliku magustoidu. 4 portsjonit   4 keskmist õuna 3 dl vett 1 dl kalvadost 1 dl suhkrut 1 vaniljekaun paar tilka sidrunimahla   Vaniljekaste: 3 dl piima 2 munakollast 2 tl kartulitärklist 3 sl suhkrut 1 vaniljekaun või
Kodutohter
Toit ja trenn

Sidruni-mudakook

Kui mudakook on tavaliselt šokolaadine, siis see versioon on hoopis sidruniga. Kook peab jääma seest niiske ja kleepuv. 150 g võid 2 mahesidrunit 2 dl suhkrut 1,5 dl nisujahu 2 tl vanillisuhkrut 2 muna   Sulata või.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Šokolaadisalaami

Tegelikult on see ju vana hea kirju koer, aga tuhksuhkrus veeretatuna jätab täiesti salaami mulje. 2 suuremat või 3 väiksemat vorsti   300 g tumedat (50%) šokolaadi 2 dl vahukoort 1 dl fariinisuhkrut 50 g toasooja võid 100 g heledaid küpsiseid (Digestiv
Kodutohter
Toit ja trenn

Kuldne kõrvitsamoos

Ka talvel võib moosi keeta, kui kõrvitsasalatist jääb kõrvitsat järgi. 1 kg kõrvitsatükke 2 dl vett 1 sidruni mahl ja koor 1 tl vanillisuhkrut 1 kaneelikoor 1 tl purustatud kardemoni 300-500 g moosisuhkrut   Pane potti kõrvitsatükid, kaneelikoor ja vesi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed