Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani.
Suvikõrvitsalasanje
6 portsjonit
2 keskmist suvikõrvitsat
Köögiviljakaste:
400 g baklažaani
pisut soola
1 porgand
1 si
Mis on füsioloogilise lahuse ja hüpertoonilise merevee vahe? Kumba kasutada kroonilise nohu puhul. Vastab apteeker Kerli Valge.
Kindlasti ei ole soovitatav nina iga päev hüpertoonilise mereveega loputada.
Kui keedu- või praekartulid on ära tüüdanud, siis heaks vahelduseks on kartulipliinid.
Tarvis läheb:1 dl piima10 g pärmi2 dl hapukoort1 tl suhkrut1 ½ dl tatrajahu1 dl nisujahu300 g kartuleid (jahuseid)3 munakollast1 ½ tl soola2 sl sulatatud võid3 munav
Pirn on väga kasulik kuidaineterikas puuvili, mida tasub rohkem süüa ja miks mitte ka küpsetistes kasutada.
Kuuele kuni kaheksale
Põhi:180 g nisujahu0,5 tl soola100 g võid1 sl vett
Täidis:
2 muna1,5 dl piimasoola ja musta pipart2–3 šalottsibulat2 pirni