Otsing

Päeva retsept: kibuvitsamarja moos

Kuna kibuvitsamarju on väga tülikas puhastada, siis on nendest tehtud moos väga hinnaline kraam. Kõige parem on võtta kibuvitsamarjad ette õhtul televiisorit vaadates või raadiot kuulates. 0,5 kg puhastatud kibuvitsamarju 1 l vett 400 g moosisuhkrut   K
Kodutohter
Toit ja trenn

MÕNUS LIHAKÕRVANE: sõstrane sibulamoos

Meie aias kasvasid sel aastal teiste seas ka punased sibulad, mida sai parasjagu nii palju, et osast üks mõnus sibulamoos teha. Vahelduseks on moos tehtud sõstramahlaga. Seega sobib see sibulamoos kenasti ka neile, kes äädikat ei armasta.
Nipiraamat

Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp

Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib. 1 kg kõrvitsat 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 kodumaist õuna ¼ punast tšillikauna 3 sl oliiviõli 0,5 tl soola musta pipart paar oksa rosmariini või tüümiani 5 dl köögiviljapuljongit 1 sl riivitud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: kurgisupp

Ootamatu kooslus, kuid suurepärane maitse. Kurgisupp    3 sl võid 1 sibul 3 küüslauguküünt 1 pikk kasvuhoonekurk või 3-4 väiksest avamaakurki 2 marineeritud või hapukurki 1 sl kuivatatud basiilikut 8 dl lihapuljongit 150 g hapukoort (20%) soola, valget
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: bataadi püreesupp

Selle supi saladus peitub pehmes tofus, mis teeb supi sametiseks ja lisab taimset valku. Bataadi püreesupp 4 portsjonit   2 keskmist bataati 2 küüslauguküünt 1 punane tšillikaun 2 sl oliiviõli 2 tl kuivatatud tüümiani 1 tl kuivatatud rosmariini 8 dl köö
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kolme kapsa supp

Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast. Kolme kapsa supp 6-8 portsjonit   300 g brokolit 300 g lillkapsast 300 g peakapsast 1 suur õun 1 sibul pisut õli 1½ l vett 3 köögiviljapuljongi kuubikut 100 g sulatatud- või toorjuustu (näit.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed