OTSING
Angeelika Kang ja täpselt timmitud maitsed
...
Kana ja 3 erinevat maailmakööki
Riigid ja nende kultuurid on tugevalt rikastanud toidumaailma tänu millele on kujunenud ka erinevatele maadele omased köögid. Juba erilisema panni või tavapärasest erinevate maitseainete kasutamisel s...
Hollandi võikook (boterkoek)
Servadest veidi krõbe, seest võiselt pehme. Retsept on Hollandi kodudes olnud populaarne juba 1930-ndatest....
Kolm omapärast avokaadovõikut
Maailmas laineid lööv avocado toast ehk leib avokaadoga on trendivõiku, mille teemaviitega pilte on Instagramis jagatud üle 1 250 000 korra. Kuigi maitsev ka niisama röstitud saia peal, annab avokaado...
Koosta ise just sulle meeldiv ja maitsev kommikarp. Käsitöökommidega oled originaalne!
Chocelite käsitöökommid on tehtud värskest ja looduslikust toorainest. Kvaliteeti on kohe tunda nii maitsest kui väljanägemisest. Nende kommidega saad rõhutada enda või kingi saaja isikupära. Kui sa p...
3 uut püreesuppi, mis sobivad ka taimetoitlase lauale
Märtsikuus jõuavad poelettidele uued köögiviljadest valmistatud Aura Vege püreesupid, mis teevad Eesti suurimast joogitootjast ka toidutootja....
Isemoodi isutavaid hoidiseid
...
Mis vahe on mahe- ja tavalisel mullal?
Kas tead, mis vahe on mahe- ja tavalisel mullal? Mahemuldades on märkimisväärselt rohkem mikroorganisme, kelle olemasolu on mullastiku hea seisundi eeldus....
Kaks head nippi, kuidas vähendada kodutöödega seotud stressi
Sakslased on teinud uuringu, kus leidsid, et küpsetamine on hea stressimaandaja. Tihti soovitatakse inimestel enda rahustamiseks ka kududa, tikkida vms. Kuidas siis ikkagi kodus on - kas küpsetamine, ...
KIKERHERNEHUMMUSED
Viimaste aastate suur trendiroog on magus hummus. Kui šokolaadihummus meenutab šokolaadipudingit, siis hele hummus meeldib kõigile, kes armastavad toore küpsisetainaga maiustada. Lastele meeldib eriti...
Ka WC-paber on kaitstud patendiga
Uued tooted ei teki iseenesest – üks leiutab tualettpaberi, teine kõrvatiku, kolmas õllepurgi. Vaimuvälgatuste äramärkimiseks sündis veel omaette leiutis – patent....
Kodukirja köögiuudised mais: toidulauale jõuavad tõelised vitamiinipommid
Kevad tuleb kööki rabarberi ja karulauguga, naadi ja spargliga, redise ja kuusevõrsetega, mis pakatavad värskusest ja toovad toidulauale värvi. Neid vitamiinipomme tasub toitudes kasutada igal võimal...
Peatoimetaja kolumn | Kodukiri on Eesti kodudes käinud juba 29 aastat
Kodukirja peatoimetaja Malle Pajula mõtiskleb oma kolumnis selle üle, kuidas kodud on viimase 30 aasta jooksul muutunud. Just sama kaua on lugemislusti pakkunud ka ajakiri Kodukiri....
Kehale on kodus püsides lisakilod kogunenud?
Peaminister on nüüdseks teatanud, et 1. juunist avatakse avalikud rannad. Peeglisse vaadates küsime endalt, kas oleme selleks valmis? Kuidas on eriolukord mõjutanud meie kehakaalu? Nädalas on olnud ka...
Paljas Porgand jagab nippe: hõrgud võileivad koduste ja eksootiliste lisanditega
Tervislikku elustiili propageeriv blogija Merilin Taimre ehk Paljas Porgand eelistab hommikusöögiks lisaks oma suurele lemmikule pudrule valmistada ka erinevate soolaste ja magusate lisanditega võilei...
Maitsemeel harjub soolavaba dieediga nädalaga
Sool: müüdid ja tõed....
LÕIGU JA RIIVI! Just need targad köögitarvikud teevad hoidistamise muretuks!
Käes on tõeline hoidistamishooaeg, mil purki saavad moosid, kompotid, salatid ja supipõhjad. Suure töö juures on abiks mitmesugused tublid köögitarvikud, mis nüüd auga kasutust leiavad....
Kui vajad aiatöödest puhkust
Iga aednik teab, et aiatööd ei saa kunagi otsa ja neid tuleb pidevalt juurde. Alati leidub taimi, mida saaks ümber istutada, kasta, sättida, rohida ja alati leidub tegevusi, mida aias teha. Küll aga e...
SELLE KUU EESMÄRK: kraami kodu tränist priiks!
Nii sahtlisse, kappi kui ka arvutisse kuhjub aja jooksul justkui märkamatult kasutuid asju. Selleks, et üleliigsest stressita lahti saada, võta koristamiseks korraga ette vaid paar kohta. Seejärel ära...
"Toit ja tervis" nüüd müügil!
...
Mai Maseriga toidust ja südamele tähtsast
...
Lugejakirjad | Kodukirja lugejate muljeid augusti ajakirjast
Oleme tänulikud oma ajakirja lugejatele, kelle kirju me alati toimetuses huviga ootame. Kindlasti kirjutage meile, mis meeldis kõige enam septembri ajakirjas....
Toit ja Tervis kahe hõrgutava nädalamenüüga!
...
Laps suveks maale
...
Wicca restorani peakokk Angelica Udeküll: „Paha tujuga pole mõtet restorani minna, sest siis on nagunii kõik halvasti – toit ei maitse, jook on kehv ja teenindus ei sobi.“
Hoolimata pikalt kestnud eriolukorrast, mis jättis Laulasmaa Wicca restorani inimtühjaks, on Angelical rõõmus olek, mis paljudele tuttav teleekraanilt. Kogu aeg ta selline siiski pole. „Mu kolleegid t...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID