Klassikaline ja funktsionaalne köök ei lähe küll kunagi moest, kuid järjest võimalusterohkema köögitehnika pakutavaid uuendusi tuleb üha juurde, millest saab inspiratsiooni ka sisekujunduslahendusteks.
Selles imelise värvi, lõhna ja maitsega õunamoosis on kokku saanud õunad, vaarikad ja vanill. Moosi mekk hellitab suus maitsemeeli ja teeb tuju süües alati rõõmsaks.
Sel aastal on väga paljudes aedades õuntega kehvad lood.
Säntpooliad kui ühed armastatumad toalilled kuuluvad gesneerialiste sugukonda ja looduses kasvab neid paarkümmend liiki. Kunagi loodusest leitud taim on tänapäeval Ida-Aafrika metsades väga haruldaseks muutunud.
On puhtusefanaatikuid, kes lausa jumaldavad koristamist ja siis on ülejäänud inimesed, kes parema meelega lükkaks selle kodutöö võimalikult pikalt edasi või väldiks sootuks.
Olgu öeldud, et neid “ülejäänud inimesed” on valdav enamus.
Ravimtaimede seas on tuntud abilisi ja üllatavaid, vähemtuntud, ent siiski äärmiselt kasulikke taimi.
Üks selline taim on Eestis põldudel, jäätmaadel ja aedades umbrohuna kasvav põldosi.
Valmista ise martsipani! See on lihtsamast lihtsam: vaja läheb vaid nelja koostisosa. Valmis martsipaniga maiusta niisama, lisa seda küpsetistesse või meisterda hoopis maitsvaid komme.
Kuigi suve lõpus tahaks rohkem metsas käia, ei tasu unustada, et ka koduaias võib olla veel mõni unustatud põõsas, näiteks hiline karusmarjasort, mis samuti purki panemist ootab.
Need marjad võid korjata kotikestesse ja sügavkülmutada, et neist talvel k