Armastad maitsvaid saiakesi? Muidugi! Aga kas teed ka vahet neil kolmel erineval küpsetisel?
Struudel on õhukesest tainast tehtud suur pirukas, mis on pärit Austria köögist. Tainas rullitakse hästi õhukeseks, kaetakse täidisega ja keeratakse rulli.
Ploomivaht valmib kiirelt ja sobib ka pidulikuma päeva kergeks magustoiduks. Kui sa tooreid munavalgeid magustoitu lisada ei soovi, otsi muna- või piimatoodete letist eraldi pakendis pastöriseeritud munavalgemassi.
Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”?
Kuigi inglased teevad oma jõulukeeksi mitu kuud varem valmis, siis tegelikult jõuab ta ka nädalaga piisavalt maitsestuda.
Kui keeksi söövad ka lapsed, siis peaks rummi asemel kasutama õunamahla.
250 g võid
150 g suhkrut
4 muna
250 g nisujahu
2 tl küpset
Kõige tervislikumad on muidugi kodumaised puuviljad, kuid vahelduseks võib proovida ka lõunamaiseid, sest kõigist puuviljadest saame turgutavaid toitaineid.
Restorani Kompass peakokk Dmitri Beljajev pakub jõululaualse välja sealiha-peekonirulli musta ploomi, praeleeme, ahjujuurviljade ja praekapsakreemiga.
Neljale
SEALIHARULL
500 g sea sisefileed
300 g peekonit (Rakvere ameerika peekon)
100 g pooleks lõiga