PUUTÖÖ | Küttepuudest lõikelaud, mis on valatud epoksiidvaiku
Kuigi epoksiidvaik on hinnaklassilt kallis komponent, pakub see katsetamisrõõmu kõigile.
Käsitöö
Otsing
Mida teha pelmeenidega? AHJUVORMI-PELMEENID
Pelmeenidest saab valmistada põneva roa.
Kaste:
400 g purk kookospiima (võib olla väherasvane) või vahukoort1–2 tl punast karripastat või 2–3 tl gochujang’i ehk Korea tšillipastat1–2 sl sojakastet2 tl õuna- või riisiäädikat1–2 tl riivitud ingverit1–1,5
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
PIPERRADA
Mõnus peekoni-tomatiroog Baskimaalt, mida siin serveeritakse hautises küpsetatud munadega.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte
Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu.
Kuidas?Salatisse, võileiva vahele, pestosse, pirukasse, supi sisse, koos singi ja/või lavašiga rulli keeratuna mõnusaks ampsuks …
Karulauguhummus
Kevadine,
Kodus.ee
Köök & retseptid
Köögiviljalasanje
Ahjuvormitäiest lasanjest piisab suurele perele õhtusöögiks.
6 portsjonit
9 lasanjeplaati
1 suur sibul
2 porgandit
3 varselleri vart
2 sl õli
3 küüslauguküünt
2 dl punaseid läätsi
1 purk (400 g) purustatud tomateid
3 sl tomatipastat
2 sl sojakastet
1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kõrvitsa-apelsinitort
Mida erkoranžimat värvi on kõrvits, seda kaunimat värvi kook tuleb.
10-12 tükki
Põhi
175 g küpsiseid (Digestive)
50 g võid
Täidis
250 g kõrvitsat
2 (mahe) apelsini
4 želatiinilehte
2 dl vahukoort
250 g vanilli kohupiimapastat
200 g maitsestamata toor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Sidrunikreem
Kiiresti saab koogid valmis, kui täita muretainakorvikesed sidrunikreemiga.
2,5 dl vahukoort
250 g laimi-kohupiimapastat
1 sidruni mahl ja riivitud koor
limoncellot maitse järgi
Vahusta vahukoor tugevaks vahuks ning sega juurde suhkur ja kohupiimapasta
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Porgandikook suviste marjadega
Rohkete marjadega suvine tort on kindel laste lemmik ja tervislik pealegi.
3 muna
3 dl suhkrut
3 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
3 tl kaneeli
4 dl riivitud porgandeid
150 g võid (sulatatud)
2 dl vahukoort
200 g kohupiimapastat (vani
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Grill-liha vajab head kastet. Rantšeerokaste lihale
Grill-liha juurde käib enesestmõistetavalt hea kaste.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Särtsakas punane supp
Sellesse kiiresti valmivasse suppi võib panna erinevaid köögivilju.
4 portsjonit
1 suur sibul
2 küüslauguküünt
2 porgandit
2-3 sellerivart
1-2 sl oliiviõli
2 purki (à 400 g) purustatud tomateid
6 dl vett
1 tl kuivatatud tüümiani
2 sl tomatipastat
2 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn