Räägitakse, et igal ahjul on eripära − olen sellega päri. Olen aastate jooksul õppinud oma küttekehi tundma, nagu õpitakse tundma inimesi, loomi või tööriistu. See on koostöö.
Sügisel, kui aiasaadusi on rohkelt peenralt võtta, võiks neist teha naturaalseid, ilma igasuguste lisaaineteta puljongikuubikuid. Valmistamine on lihtne ja ära saab kasutada ka mitte just kõige kvaliteetsemad köögiviljad.
Juuksur-stilist Anu Holst (32), kes on praegu kodune ema, meisterdas kulunud välimusega Ikea mänguköögist nädalaga kaunitari, kus ka täiskasvanu tahaks kokata.
Külluslik sügisene pirukas, millega on pisut mängimist, kuid see tasub end kuhjaga ära.
12 tükki
3 dl nisujahu
75 g külma võid
1 munakollane
1 sl külma vett
Täidis
1 väike baklažaan
1 väike suvikõrvits
1 paprika
3 sl + 1 sl oliiviõli
1 tl soola
1 tl k
** natuke aeganõudvam töö
VAJA LÄHEB:
1,7 m teksakangast või -tükke
1,7 m puuvillkangast
65 cm pikkust tõmblukku
42 cm pikkust tõmblukku
2 plastist D-kujulist pingutit (laiusega 3 cm)
2 plastist regulaatorit (laiusega 3 cm)
2 vana püksirih