Peaaegu alati leidub riidekapis mõni rõivaese, mida pole ammu kantud – vahel ehk ühest virnast teise tõstetud, ent kehakatet pole sellegipoolest enam saanud.
Selle saia valmistamine ei ole keeruline, aga vaja on varuda piisavalt aega, sest tainas tahab pikalt, üle öö kerkida. Küpsetamiseks on parim malmpada, mis jagab soojust ühtlaselt.
Vahelduseks on ju vahel tore mobiilifotosid vaadata suuremana paberilt. Rääkimata dokumentide või tšekkide trükkimisest või miks mitte hoopis skannimisest.
Linnuliha austajad saavad oma pidulaua ehitada uhke täidetud kana ja õuntega.
2 u 1,5 kg kana
75 g võid1 kimp tüümiani1 kimp rosmariinimeresoola ja värskelt jahvatatud pipart50 g pistaatsiapähkleid
Tee nii:
Pane ahi 200 °C sooja.
Pühi kanad seest ja väl
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi.