Korralik köök peab vastu kaua, ometi on ka köögikujunduses ajale omased suunad. Praegu pürgitakse naturaalse valguse voogamise, heleda puidu soojuse ja neutraalsete loodustoonide poole.
Kuna sinihallitusjuust on soolane, pole eraldi soola vaja panna.
4 portsjonit
500 g broileri kintsuliha tükke
3 dl täisterariisi
2 sibulat
2 punast paprikat
1 suur purk virsikukompotti
1 väike purk ananassikompotti
100-150 g sinihallitusjuustu
4 dl ko
Kõhugaasid on väga tüütud ja võivad tekitada piinlikke olukordi.
Kõhugaasid ja -puhitus on kõigile tuttav ja loomulik nähtus. Aga mis põhjustab kõhupuhitust? Ja millal on asi nii hull, et peaks arsti juurde minema?1.
Tervislik ja väga maitsev pastakaste.
4 portsjonit
300-400 g pastat (täistera)
400 g lõhet
400 g külmutatud brokoliõisikuid
3 dl piima
1 dl hapukoort
3 sl nisujahu
soola, musta pipart
1 küüslauguküünt
Võta brokoli sulama ja lõika lõhe kuubikuteks.
Lisaks igihaljastele okaspuudele saab talviselt tühja aeda tuua värve ja põnevat vaatamist teistegi taimedega.
Talvise aia ilu eest hoolitsevad teadagi okaspuud, ülivarakevadised õitsejad (näsiniin, nõiapuu, Kõmri lodjapuu) ja püsikud, kes koos lume sul
Tubasesse lilleaeda uusi silmarõõme otsides vali sellised, mis ei nurise vähese päevavalguse ja kuiva õhu üle.
Aeg-ajalt on tore end rõõmustada mõne sellise toataimega, mida pole varem kodus olnud.
Kes sügisel suures peenrakorrastustuhinas kõiki äraõitsenud püsililli maha ei lõiganud ning põõsastelegi õiekobarad külge jättis, saab kargetel talvepäevadel nautida härmas aia omapärast ilu.
Sellise aia eest on tänulikud ka kõik talvituma jäänud linnud
Oleme harjunud mõtlema sügisest kui üleminekuperioodist suvelt talvele. Linnud rändavad lõunasse, puud langetavad lehti ja õieilu jääb üha vähemaks, kuni öökülmad viivad viimasedki värvid.