
Kaug-Idast pärit marjapõõsas viljub varakult....

Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga. Printsessitort on Rootsist pärit martsipanikattega kook, mille sisuk...

Suvel valmivad aias ja metsas mitmed maitsvad marjad, kuid värskelt säilivad need sageli vaid lühikest aega. Et maasikad, vaarikad, sõstrad ja mustikad ka talvel kasutust leiaksid, tasub saaki õigesti...

Kui kapsast pole veel isu täis, võib vahelduseks teha kerge hautise punasest kapsast....

Jõulud on Euroopas maiustuste aeg. Esimestest šokolaaditahvlitest või suhkrutükikestest oleme nüüdseks jõudnud kõige maitsvamate Fazeri maiusteni....

Jõuluaeg kuni aastavahetuseni pakub ohtralt magusat nii pidulaual kui ka kingikotis. Enamasti ei suuda ka diabeetik sellele vastu panna ja veresuhkur läheb kõrgeks....

Suviselt värske vaarika toormoos väikese piparmündi maitseüllatusega....

Mõnikord ei kipu sibulasaak kaua säilima. Vaata varud üle ja kui vaja, keeda siiruviirulistest kullakarvalistest (sobivad ka punased sibulad) soojendavat vürtsmoosi....

Karusmarjasorte on väga erinevaid. Nende viljad võivad olla siledad, kaetud udekarvadega või hoopis karvased. Värvilt heledamad ja tumedamad punased, mustjad, kollased, rohelised, kollakasrohelised....

Plaadikook lihtsast pannkoogitainast....

Juba 3-4 kibuvitsamarja katab päevase C-vitamiini vajaduse....

Punased sõstrad on väärtuslikud aiamarjad, mille maitse kuulub kindlalt meie põhjamaise suve juurde....

Hõrk kesksuvine päikese käes sulav külm magustoit....

Klassikaline jäätisekokteil on ju ometi üks tõeliselt suvine nauding....

Peagi valmivad punased ja mustad sõstrad ning mustikad, mis on samuti eriti rikkad C-vitamiini poolest. Marjad annavad väsinud kehale ja vaimule juurde eluenergiat ning aitavad vähendada südamehaigust...

Igati kasulikud pannkoogid kohupiimast ja täisterajahust....

Lemon curd on vürtsikas magus määre, mida saab mitmekülgselt kasutada küpsetamiseks, tortideide ja kookide täidiseks, vahukoore maitsestamiseks ja kasvõi röstsaia peale....

Pisut luksust naistepäeva....

Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil....

Lase neil jõuludel välja oma sisemine meisterkokk ja küpseta jõululaua kaunistuseks uhke šokolaaditort! Dekadentliku välimusega kõrge tordi valmistamine on tegelikult palju lihtsam, kui tundub ning ko...

Kõhukinnisus võib olla mõne haiguse või ravimivõtmise kõrvalnäht. Või oleme lihtsalt pärinud halva seedimise? Või sööme kõhuvaenulikult? Või liigume vähe? Või on meil liiga suur närvipinge? Oma osa on...

Kui aias levib küpsevate viinamarjade magus lõhn, on kasvuhoones kohe kohal ka herilased ja vapsikud. Nad uuristavad marjad seest nii tühjaks, et järele jäävad ainult kestad. Suurema rünnaku puhul läh...

Herilaste elutsükkel on nii välja kujunenud, et kevadel alustav pesakond saavutab kõige suurema arvukuse augustiks ning hääbub külmade tulekuga....

...

Igati kasulikud pannkoogid kohupiimast ja täisterajahust....