Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse vitamiine.
Magustoit, mis kaalu ei kergita.
5 portsjonit
5 dl keefirit
300-400 g maasikaid
60 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 tl riivitud mahesidruni koort
5 g želatiini
1 dl vett
Pane žealtiin külma veega paisuma ja sega paisunud želatiinile hulka natuke kuuma
Kui üllatused on kätte saadud, võib ülejäänud munadega torti kaunistada.
10 tükki
150 g Oreo või Domino küpsiseid
50 g võid
Hele kiht
2 dl vahukoort
100 g valget šokolaadi
100 g toorjuustu
Tume kiht
2 dl vahukoort
100 g tumedat šokolaadi
100 g toorju
Talvisesse pilti sobib üks sametine sefiiritort, mida nädalavahetusel küpsetada. Kodus.ee lugeja ja hobikokk Agnes Lupp proovis ajakirjas Kodu & Aed ilmunud retsepti järgi.
Talvine puuvili hurmaa on vitamiinirikas ja sellest saab teha toitva smuuti.
2 klaasi
3 hurmaad
2 sl kaerakliisid
2 dl õunamahla
poole sidruni mahl
2 tl mett
Pese hurmaad, tükelda ja pane kannmikserisse. Lisa kõik ülejäänud ained ja sega ühtlaseks.