
Lisades mulda efektiivseid mikroorganisme, mis on segu kasulikest looduses olevatest mikroorganismidest, suurenevad taimede idanevus ja saagikus, paraneb viljade kvaliteet. Bokashi tehnoloogia aitab n...

Päevas peab täiskasvanud inimene saama 25–35 g kiudaineid sõltuvalt päevasest energiavajadusest....

Just praegu, kui sa neid ridu loed, ronivad mikroorganismid mööda kogu su keha ringi, ja seda nii sees- kui ka väljaspool. Enamik neist on heatahtlikud ja eluks hädavajalikud. Aga mitte kõik....

Alates koroonapandeemia puhkemisest lendab sotsiaalmeedias arvukaid ja sealjuures arutuid arvamusi ja „täpseid teadmisi“ mikromaailma (ja eriti viiruste) kohta. Seejuures on nende esitajaks sageli jub...

Talve liginedes ja viirushaiguste sagenedes otsitakse sageli võluvitsa, mis tervist haigusrünnakute eest kaitseks. Pöörame pilgu ajalukku ja analüüsime kasulike probiootikumide mõju meie tervise toeta...

Esmalt puhasta fassaad silmaga nähtavast mustusest korralikult survepesuriga. Seejärel kanna krohvile spetsiaalne biotsiidikrunt, mis kõrvaldab mikroorganismid ja sügavamale krohvi sisse tunginud niid...

Kompostimisel lagunevad biojäätmed toitainerikkaks huumuseks. Aiajäätmetele sobib lihtne õhukeste seintega mahuti, toidujäätmete jaoks valmistatakse spetsiaalseid soojustatud seintega kompostreid....

Nii mõnigi on täheldanud, et soojaveeboilerist tulev vesi haiseb üsna ebameeldivalt. Boileri seintele võib aja jooksul tekkida bakterioloogiline saastekiht ehk nn biokile. Selle tekkimise põhjuseks võ...

Kaevamishark on õige aeg kätte võtta siis, kui muld on pärast talve elustunud: parasjagu tahenenud ja soojenenud ning tegutsema on hakanud vihmaussid ja mikroorganismid....

Kui räägime toidust ja söömisest, tuleb tegemist teha ka sellega, mis juhtub toiduga seedimise lõpus. Väljaheite sagedus, konsistents ja värvus annavad meile teada, kui hästi me toitu seedime ning kas...

Peale nahale antava kaitsekile efekti on õlidel ka teisi toimeid: mõned komponendid pärsivad põletikku, mikroorganismide tegevust ja vabade radikaalide mõju, teised koostisosad seevastu ergutavad uuen...

Tartu ülikooli teadlastel on juba mõnda aega käsil mikroobse kütuseelemendi arendamine ja senised uurimistulemused viitavad, et ideaalis saaks sellise tehnoloogiaga n-ö kaks kärbest korraga maha lüüa ...

Kas tead, mis vahe on mahe- ja tavalisel mullal? Mahemuldades on märkimisväärselt rohkem mikroorganisme, kelle olemasolu on mullastiku hea seisundi eeldus....

Toiduainete kuivatamisest, looduslikust külmutamisest ja soolamisest on tänaseks päevaks jõutud moodsate lahendusteni nagu autoklaavimine....

Seni, kuni maa pole veel külmunud, on sobiv aeg ette võtta tööd mulla parandamiseks, kui see on liiga liivane või savine ja meelepäraseid taimi ei saa kasvatada....

Kompostimine aitab meil olla säästlik keskkonna suhtes ja tekitab vähem prügi. Kõik, mis peab mullaks saama, saab seda sealsamas, kus praht tekib, seda ei pea kuhugi transportima. Aiajäätmed lähevad...

Mullatüüp sõltub peamiselt lähtekivimist, veeoludest, taimkattest ning lähtematerjali mineraalosa ja orgaanilise aine vastasmõjudest....

Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...

Käepärane ja tõhus viis rohkem saaki saada on kasta või pritsida taimi kompostist valmistatud leotisega....

Ära saada puudelt ja põõsastelt maha langenud lehti kilekottides prügimäele, vaid kasuta ära oma aia hüvanguks!...

Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Alustuseks võtame vaatluse alla keefiri ja peti....

Oma toiduvarude säilitamine pole ainuüksi inimestele omane – paljud loomadki tegelevad sellega. Meenutagem kas või oravaid, kes puuõõntesse pähkleid varuvad ja seeni kuivatavad. Vaatamegi nüüd, kuidas...

Kui kompostikast ajab juba üle ääre, peida taimejäänused, kokku riisutud lehed ja muu orgaaniline materjal maa sisse ehk tee n-ö süvapeenar....

Sügisene leheuputus pole nuhtlus, vaid looduse kingitus aiapidajale, sest lehtedest saab maailma parimat mulda ning neid saab mitmel muulgi moel aias kasulikult ära kasutada....

Porgandikasvatuse katsed näitasid, et nii mahe- kui ka tavakasvatuses saadi võrdselt head saaki. Ent põuastel aastatel oli mahesaak tava omast suurem, sest kompostiga väetades on mullal suurem veehoiu...