Lihale ja kalale vahelduseks võiks grillida hoopis maksa.
6 inimesele
Tarvis läheb:600 g seamaksa600 g õunubasiilikut, musta pipartsoola, riivitud muskaatpähklit* Lõika maks portsjoniteks ja maitsesta.
Vaatad aknast üha rohelisemaks tõmbuvat muru ja mõtled, et küll tahaks õues, kohvitass käes, näo päikesesse suunata ning eesootavat suve sisse hingata. Mis sind takistab - tühi terrass?
Mai on aiapidajale üks toimekamaid kuid aastast. Kõik tahab istutamist ja külvamist ning hooldamist. Järgnevalt väike spikker maikuu töödest aias ja toas.
TÖÖD AIAS* Käes on suvelillede istutusaeg!
Terviseamet tuletab seoses soojade ilmade saabumisega meelde, et nii mõnigi aias või metsas tärkav taim võib söömisel olla tervisele kahjulik ning põhjustada tõsise tervisehäda.
Igal kevadel saab mürgistuse infoliin 16662 mitmeid kõnesid mürgiseid taimi
Idamaised lihapallid pähklite ja rosinatega pakuvad põnevat vaheldust.
Tarvis läheb:30 g Germundi india pähkleid30 g Germundi Sultan rosinaid 1 sibul400 g veisehakkliha100 g maitsestamata jogurtit1 muna1 tšillikaunpetersellivarsisoola3 sl oliiviõlimõni