Otsing
Päeva retsept: küüslaugukuklid
Küüslaugukukkel on tõeline hõrgutis, mis sobib erinevate juustude või pastatoitudega.
2 sl võid
1 tl hakitud küüslauku
4 dl piima
0,5 tl soola
0,5 sl suhkrut
1 pakk (11 g) kuivpärmi
3 dl täisteranisujahu
4-5 dl nisujahu
Kuumuta väiksel pannil või, lis
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: hirsi-šokolaadikook
Maitsev ja palju tervislikum kui tavaline śokolaadikook.
12 tükki
1 dl kakaopulbrit
1 sl küpsetuspulbrit
0,5 dl kartulitärklist
1 sl vanillisuhkrut
150 g hapukoort (10%)
2 dl keedetud hirssi (1 dl keetmata hirssi)
0,5 dl rapsiõli
1 dl riivitud keedetu
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: üle öö kergitatud kuklid
Enam lihtsamaks ei saa küpsetamine minna! Isegi sõtkuda pole vaja, kuklid jäävad õhulised ja krõbeda koorega.
20 tükki
7 dl külma vett
8 dl nisujahu
4 dl rukkijahu
1 sl soola
1 pakk (11 g) kuivpärmi
Kalla külm vesi kaussi.
Kodutohter
Toit ja trenn
PÜHADEJÄRGNE UUSKASUTUS: pehme piparkoogimaitseline kook ploomide ja toorjuustuga
Piparkookide küpsetamine on üks tore tegevus ja kipub tihtipeale ülekäte minema.
Kodukiri
Miks porgand ei säili?
Üks seenhaigus, mis võib rikkuda säilitusporgandi, on mustmädanik (Alternaria radicina). Juurviljadele tekivad mustad laigud ja maitse muutub mõruks.
Haigus ilmneb alles hoidlas säilimise ajal.
Kodus.ee
Aed & taimed
Ettevalmistused alaku: tee ise kaunid kuuseehted otse loodusest!
Advendiajal on paras alustada aasta oodatuima püha ettevalmistustega. Alati võib jõuludeks vajaliku osta poest, kuid enese tehtul on sootuks teine kvaliteedimärk küljes.
Kodukiri
Millist ja kui võimast? Kerise valimise põhivalemid ja nipid
Kerise valikul on kõigepealt oluline selgeks teha, kas eelistada elektri- või puukerist. See, kumba eelistada, sõltub juba vajadustest ja harjumustest.
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Ehitus & remont
Südantsoojendav sibulasupp
Klassikaline Prantsuse sibulasupp, mida pakutakse koos kuuma juustusaiaga.
6–8 kollast sibulat
2 prisket küüslauguküünt
50 g võid
1 tl kuivatud tüümiani
2 sl nisujahu
1,5 l liha- või köögiviljapuljongit
2 sl sojakastet
musta pipart veskist
4 värske tüüm
Kodutohter
Toit ja trenn
VANAST UUS: tavalisest plassist sissepääsust saab uhke tahveluks
Massiivsed tahveluksed mõjuvad kordades suursugusema ja kvaliteetsemana kui odavamad kerguksed. Sageli tulevad soetatud elamisega kaasa just viimased, mis hakkavad nii mõnelgi juhul häirima.
Nipiraamat