Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kartulipudruga või külmalt vahepalaks.
Vaja läheb (nelja
Alati ei pea praekõrvaseks olema kartul või riis, hästi sobivad ka erinevad köögiviljad.
4 portsjonit
6-8 väiksemat peeti
4 sl õli
3 sl palsamiäädikat
1 dl hakitud pähkleid (Kreeka-, sarapuupähkleid)
2 dl keedetud tatart
rukolat
4 broilerifileed (või
Ilmselt oled tähele pannud trendi võõbata kõik asjad aerosoolvärvidega endale sobivat tooni: kaltsukast leitud vaasid, keldrist toodud klaaspurgid või kuurist välja kaevatud kartuli- ja juurikakorvid.
Värvi kaotanud voodipesu, kulunud või plekiga riided saad muuta taas ilusaks neid kangavärvidega tuunides. Lõika kartul pooleks ja templipadi ongi olemas, vaja on välja valida vaid kangavärv.
Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale.
Valmistusaeg 20 minutit + 1 tund küpsetamiseks.
Tarvis läheb:1 kg küpseid tomateid1 keskmise suurusega magus sibul1 spl purustatud küüslauku½ dl
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid.